早い時間からのスタートで明るい時間から暗くなるさまをゆっくり眺める。
暑いともっと気持ちいいだろうな。
夏日にまたきてみたいー。
Kartel
襄阳北路1号5楼
週末は予約出来ないくらい混んでます。
ちなみに食事は期待できません…あくまでバーとして。
月曜から通常のクラスに戻ります。
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モロッコ滞在記、まとめてどーんと！
読みたいひとだけどうぞ。
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カサブランカに向かうトランジットのアムステルダムが想定外に寒くて風邪をひいてしまった。
初日から喉痛と微熱にやられて。
乾燥したカサブランカの気候が拍車をかける。
旅行には常備の薬も効果がうすく最悪の状態。
ジンジャーレモンティをソフィアママに作ってもらい寝る前に飲んだけど。
もう無理だーと思って後半は観光のスケジュール変更。
朝にゆるゆる練習して。
プールでいっぱい泳いで。
ゆっくりホームステイしたけど。
ラマダン中のモロカンピープルはとにかく良く食べるー。
最終日深夜0時過ぎまで食べた。
わたしの滞在中ずっとアルコールなし。
凄すぎる…
海に近いからいわしが産地。
クミン、ターメリック、塩こしょう、オリーブオイルでグリル。
毎回夕食に出てくるゆで卵は塩かクミンパウダーで食べる。
普通のパンもあるし調理パンもサーブされる。好きなのをチョイス。
手前のがセモリナ粉でつくったイングリッシュマフィンみたいなパン。
harchaってよばれる。
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バステーラとよばれる料理。
バステーラとよばれる料理。
頭をとった魚の中に春雨とシーフードをスパイスで炒めたものがフィリングされていて、それを薄いパイ生地で包んでオーブンで焼く。
これ、すっごく美味しくてやみつきになった！
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ある日のランチ‼︎
きくらげと春雨の入ったキャロットスープ。
奥手は小さいピタパンにツナとベジをあえたものんサンド。
夕食ごとにいろんな手作りフルーツジュースが出て。
食事が終わる頃にはミントティも。
最終日は金曜日。
金曜はクスクス。
野菜がでかいー