ダウンコートが着れるー。
春節まで時間はあるけど今年もあと少し。
毎日丁寧に過ごしたいです。
今年は上海でいつもどおりにヨガの練習。
新しいとしになって。
翌朝お腹壊した…
そんな幕明け。
これから始まる新しい10年が楽しみで。
どうしたいか、どうなりたいかを自身に深く落とし込まなきゃ。
先ずは美味しいご飯を食べに行ったりZARA HOMEに行ってみたいー。
昨日栗を食べ過ぎたら、今朝気持ち悪くて今日はゴロゴロして過ごす。
肉料理を教えて欲しいとお友達に頼まれたので、何にするか悩んで。
スペアリブとか塩豚とかも試作で作ったけど。
7年ぶりくらいに王道のハンバーグとミートローフも作ってみる。
肉料理は出来るけど肉を直接さわるのは控えたいから、長らくハンバーグ作ってないんだよね。
やっぱり焼いた後の肉汁が匂いも含めて気持ち悪い…
味見が出来ないから美味しいか分からないけど、料理をするのは楽しい。
材料を余らさずにメニューを考えたり、時間配分して段取り考えるのは自分で料理教室をしてたぶりなんで、なんかワクワク。
楽しみだなー。