白いミニあんぱん

お正月にぜんざい作るために餡子を大量に作ったら消費出来ず。
冷凍してたけど使うあてもないのであんぱん作った。

餡子ぎっしりが好きなんで一口サイズの生地に欲張ってあんこパンパンに詰めようとするーww
卵使わなかったら白いパンになって。
照りの卵も使わなかったらやっぱし黒胡麻が付かなかった。

しかも甜菜糖で作った餡子だったからパンにすると甘さが少なく、甘くない粒あんぱんに(-｡-;
パンにする時はかなり甘い餡子にしなきゃ生地とのバランスが取れないんだねー




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