パルメザンソフトとゴマバンズ

こそっと見つけた時間でパン習いに行ってますー。

風邪っぴきが回復したから忘れないうちにお家でも復習だ！

パルメザンソフト

ゴマバンズ

捏ねたり丸めたり楽しいー。
丸めるのはめっちゃ早くなってきた！

あとはオーブンの焼き癖に注意するしかない。
下火が強いから焼いたり発酵させたりを2段にすると、下だけ焦げたりめちゃ発酵してたりする。

難しいなー。


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