ひよこ豆が食べたくて、前から買ってた。
前日から水につけて柔らかく戻しておかないといけないので、
中々手をつけれてなかったけれど、今日やっと。
ひよこ豆を炊いて、ひよこ豆のディップを作った。
ディップづくりのついでに、
ひまわりの種のディップとごまディップ（白ごまペーストで）も作った。
どれもとっても簡単。
フードプロセッサーやすり鉢ですぐ出来ちゃう。
蒸し野菜のソースとして使ったり、
パン（サンドイッチ）にはさんで食べたり。
色んな使い方が出来ます。
ソースだけを写真に写すのは、ちょっと変なんでやめました（笑）
ひよこ豆は炊きすぎたんで、ひよこ豆カレーも作った。
これは明日のご飯。
ベジタリアンはたんぱく質を豆類でとるので、ちょうどいいね。
明日が楽しみー☆