マクロビ友から教えてもらったレシピ。
ちょっと崩れてるところもあるけれど、さっぱりと美味しいです。
『作り方』
１．キャベツ・人参・小松菜（青菜）を茹でる。
２．茹でたキャベツの上に、のり、ザワークラフト、小松菜、
人参の順番で重ねて、巻く。
小松菜・人参は適当な大きさにきっておく。
３．食べやすい大きさに切る。
作り方は簡単だったのに、
わたしは、ザワークラフトの蓋が固くて開かなくて、
ピンチ
に陥りました・・・・
お湯で温めて、２日がかりであけました。
超あせった
開かないかと思ったよー、ザワークラフトくん。
