【マクロビお弁当】お茶の水ＧＡＩA

会社から少し歩いたところにある

マクロビ食材やオーガニックエコ雑貨を販売している

ＧＡＩＡさんにやっとやっといけました。

３Ｆのカフェでランチしたかったのですが

あいにく売り切れ・・・

（１３時前に行くことをおすすめします）

ですがお弁当が残っていたので、お弁当をいただきました！

GAIA弁当！おいしい！！

モチモチの玄米ごはんに色とりどりのおかずがいっぱいはいって

800円くらいだったかな？

ボリュームもあってとっても満足

お店の雰囲気もとても素敵で

なんていうか、、、有機的で生きてるって感じのお店！

気になる食材や雑貨がてんこもり

カフェの雰囲気も素敵だったので

また近々早めの時間にトライします！！！

ＧＡＩＡお茶の水店

千代田区神田駿河台3-3-13
TEL： 03-3219-4865
FAX： 03-5280-2330
TIME 12：00-20：00(月～土)
　　 　 12：00-19：00(日祝)

ap bank fes 2011

今日は朝5時起きで（実際はなでしこJAPAN応援のためもっとはやかった）
ap bankにいってきました！

幸いほどよく曇っていたため
熱中症どころかほどよく涼しいくらいで
快適にライブを楽しめましたー★

ラストの曲では一瞬ものすごい土砂降りだったけど
逆に盛り上がって楽しかったなw

しかーし、曇りでも紫外線をなめちゃいけませんね
ばっちり日焼けどめをぬって
帽子をかぶってたにもかかわらず
すっごい日焼けしました、、、

今日からしばらくホワイトニング強化週間にしなきゃ、、、
日焼けはアフターケアが重要ですからね



それにしても、1曲目から感動して何度も泣く私、、、
いつからこんなに涙もろくなったんだか(^_^;)

年ですかねー


けどここ何年か、ほとんど泣くことがなくて、逆にちょっとおかしいなと思っていたので
自然なというか素直に感情をあらわせる精神状態になったということで
いいことかもしれない



そうそう朝からナデシコJAPANでも泣いたw


今日は感動しまくりの一日でありました

結婚祝いその2

ありがたいことにまたお祝いをいただきました

まずはいつも仲良くしてくださる
マクロビ仲間の室谷真由美ちゃん から
マクロビタルトの贈り物が！

かわいーーーーーー！！
なんと素敵なデコレーション！

さすがマクロビのお店やお取り寄せ情報を発信している彼女ならではの
素敵なセレクトです！
感激ー★

お味はココナッツとオレンジの風味が豊かで夏らしくとってもさわやかでした
おいしかったー！


そして、今日は元同僚の直美ちゃんと
久々に会って
マリアージュフレールの素敵な紅茶
その名も〝ウエディング〟と
〝ウエディングインペリアル〟！

ここの紅茶はほんとに香り高くて
大好きなのですが
この銘柄の紅茶ははじめて！

いただくのがとっても楽しみです！

さらにランチもごちそうになってしまいました、、、(^_^;)


こうして、お祝いしてくれるお友達がいてくれて
本当にありがたいことです

結婚て、いろいろな大切なものに気付かせてもらえる機会でもあるのですね

まゆちゃん、直美ちゃん
この場をかりて、あらためて本当にありがとう★
とってもとってもうれしかったです

有機野菜でイタリアン

先日マクロビフードコンシェルジュさんからいただいた有機野菜

はじめて手にしたコールラビと黒キャベツは
いろいろネットで調べた結果
こんなイタリアンな感じでお料理してみました( ´ ▽ ` )ﾉ

コールラビはジャガイモとスープ煮に

ニンニクとオリーブオイルで玉ねぎ、ジャガイモを炒めて
コールラビの薄切りを加え
野菜ブイヨンで蒸し煮に

ホクホクとした食感でおいしかった！
コールラビはカブとブロッコリーの合いの子のような感じでした

黒キャベツはトマトと一緒に
アーリオオーリオに

彩りもきれいだし
歯ごたえもよくて、見た目よりずっと食べやすかったです！


なかなか自分では買わないお野菜を料理するのって勉強になるし
新しい発見もあって楽しい♪

【マクロビ料理教室】ウエディングパーティー

かれこれ丸２年ほどお世話になっている

中美恵先生のお教室

今回のクラスでは、なんとわたくしの

ウエディングパーティーをしていただいてしましました！！

しかも、まさかの旦那同伴

一緒にお料理教室から参加して、二人でウエディングケーキを

焼かせていただきましたｗ

みなさんいつものクラスを私たちのお祝いにあててくださるなんて

なんて心優しいのでしょう・・・

ほんとに感激でした！！！


そしてお料理がいつもにましてすごい豪華なことに！！！

ジャーン！！！！御馳走山盛り！

お祝いといえばお寿司！山芋とシイタケ、キュウリに梅をきかせた巻きずし

これ絶品でした！

そして美恵先生オリジナル、私も大好きな寿司ケーキ！

ベジミートから揚げトッピングですー！！！

そしてもう１種、お豆腐とトマトのドライカレートッピング

カレー大好きな旦那さんにも喜ばれましたｗ

そしてなんと今度は旦那が大嫌いｗなピーマンがまるごと！

テンペをはさんだピーマンサンド！

けどこれがびっくり、全然苦味がなくて旦那もおいしいおいしいと

食べていました！

フレッシュな水菜とリンゴ、エリンギ、黒米のサラダ
黒米がのるとオシャレな感じです！

そしてこちらはおめでたい花嫁ささげというお料理をアレンジしたサラダ

紅白のお豆が縁起物だそうです！

さらに夏らしい、涼しげなおそうめん

細く長く末長く幸せにというメッセージもあるそう♪

これもまた絶品でした
あらめと玄米いりのもっちりコロッケ！
普通のコロッケよりもさらにおいしい！

そして白花豆のトリュフ！

アーモンドとマーマレード入りですっごいおいしかった！




さらにたかきびの肉みそ風レタス包みもありました！

これもすっごいすっごいおいしかったー！

さらにウエディングケーキも加わり、ものすごい豪華なテーブルに！

ぎゃーーーーーー

そして、美恵先生とまどかちゃんからこんな素敵なお花もいただいてしまいました！

光栄すぎです・・・（＞＜）

大げさでなく、マクロビを通して美恵先生と出会えたおかげで

今の私があると思っています

ほんとうに感謝してもしきれないくらいなのに

こんな素敵な会を開いていただいて本当に感激です。

最後に先生を囲んで記念写真を撮らせていただきました♪

私も美恵先生みたいに素敵に年を重ねていきたいと思います！

快く参加してくれた旦那さまにも感謝です

ありがとう♪