【マクロビレシピ】庄司いずみさんのザーサイ麻婆

昨日の晩ご飯
いつも参考にしている庄司いずみさんのブログで紹介されていた
ザーサイ麻婆をつくってみました♪
（レシピはこちら→ ）


麻婆豆腐好きでトマトをいれたり、タマネギを入れたり
ベジミートを使ったりと
いろいろベジな麻婆を試してきましたが
こちらはザーサイをいれることで
お肉なしでもガツンと中華！って味でおいしかったです♪

ごはんがススムくんでした～♪