先日お教室でいただいた、とうもろこし入りの玄米ごはんがとてもおいしかったので
おうちで再現してみました
美恵先生いわく
とうもろこしの芯に甘味があるので
まるごといれて炊くとよいと
教わったので
まるごといってみました!
ちょっと赤く見えるのはたかきびをまぜているのです
見た目かなりいい感じ!
だったのですが、とうもろこしがはずれでした、、、
粒がやせていて甘味がありません、、、
オーガニックスーパーで一本250円もしたのに!
もっと野菜を見る目をやしなわないとなー
まさかお店で皮むくわけにいかないしね