美恵先生がジャパンウィークでウィーンに行かれているので
いつもの料理教室はお休み!
と、いうことで教室のお友達とマクロビごはんを食べに行ってきました~
いろいろ行きたいところはありましたが
今回は牛込柳町にある雑穀料理のつぶつぶカフェ へ
モチキビのオムレツ風だったかな?
味も食感もほんとにオムレツみたいにふわふわでおいしかった!
コクがあってこちらもおいしかったです~
メインのカツもおいしかったですが、大根のソテーも
白菜としいたけのスープもモチモチの玄米も
とってもおいしかったです~
おなかいっぱいでしたが、せっかくきたのでデザートもw
お豆腐がはいってると思われるクリームもやさしい味で美味!
甘酒と黒ゴマのアイスに春巻きの皮みたいなものと
ひえ粉のババロアとクランベリーの寒天のパフェです
ボリューム満点★
めずらしい雑穀料理をたくさんいただいて
大満足でした!
そしてお料理だけでなく、内装もいろいろとこだわられているようで
とてもすがすがしい空間で心地よくすごせました
住宅街の真ん中、こんなところに?っていうところにあります
近所にあったらいいのになぁ~~~
姉妹店のイタリアン「ボナつぶ」にも行ってみたいです!





