buchicoのつれづれ日記

「笑っちゃう」

励まし合うはずの、一緒にお仕事を始めた方が、体調を崩されて辞めてしまった。作業しながら、いろいろとお話をする中で気が短い私なら「頭にきますよね！」と言うところを彼女は「笑っちゃうよね」と表現する人だった。「…こうなんだよ、まったく笑っちゃうよね！」「これって変だよね、ホント笑っちゃう。」「頭にくる・腹が立つ」＝「笑っちゃう」目から鱗がポロポロと５～６枚剥がれ落ちた。嫌な事・頭にくることを、みんな笑い飛ばせたらどんなにいいだろう。きっと彼女からいい影響がもらえそう♪そう思ったのに。残念。

今夜のヒット作

仕事が長引き、帰ってきたのは８時過ぎ。時間も遅いので、いつものダイエットメニュー、アボカド納豆豆腐と角寒天入り味噌汁にプラスして小松菜と厚揚げの煮物を作りました。これが今日はなかなかよくできたのです♪　（自分で言うのもなんですが…）遅く帰ってきて煮物？とも思いますが、結構簡単。出汁と調味料を煮立たせ、そこに人参と油抜きした厚揚げを入れて、人参が柔らかくなるまで煮る。同時進行で小松菜をおいしそうな色合いに茹でておく。人参がほどよく柔らかくなったら、茹でた小松菜を入れ、さっと煮てできあがり。私は今のところ仕事が遅出なので、出勤前に人参と厚揚げを煮ておいて、帰ってきてから小松菜をさっと茹でて一緒に煮合わせれば、味ももっとしみて、手早くおいしくできそうです。小松菜は貧血の予防・改善肥満予防・ダイエットサポート老化（酸化）予防免疫力向上・風邪予防などなど、嬉しい効果が期待される野菜。ヘルシーですね～夜は炭水化物を極力摂らないようにしているけれどけっこうお腹がいっぱいになりました。でも、ふと気づくと「動物性のたんぱく質がない！！」明日はお肉を取り入れたダイエットメニューにしましょう。あとはやはり、もっと早い時間に食べたいですね。遅い時間の夕食はダイエットの敵！！朝が早いのは確定しているので、もっと早く食べられるように工夫せねば…！

アメンバー限定記事仕事運

レモン酢、ひそかに流行中？

旦那様の実家にレモンの木がある。去年は…去年も豊作で、たくさんいただいたけれど正直、使い道に困っていた。冷凍してちょびちょび使うくらい？でも今年は！レモン酢がある。レモン酢がたくさん作れる♪レモン酢をたくさん作って、旦那様の実家にもプレゼント♪♪自分たちが飲み始めてまだ１０日くらいなので、効果がどうなのか実証できていないけれどせっせとレモン酢を作りましょう♪（＾∇＾）我が家の近辺で、レモン酢密かに流行中。

温泉でリフレッシュ

昨日旦那様の保健指導がありました。５週間前（１月の４週目）から始めたダイエットメニュー（夕食のみ）と１週間前から始めたレモン酢水と。たぶん相乗効果で体重減。血圧も↓。（というより全く正常範囲内）血液検査の結果も、ほとんど正常範囲内。「体重が減れば、血液検査の結果もよくなりますよ。」と人間ドックのときにお医者様が言っていた通り。「ほんとだねえ」と二人で実感。保健指導のついでに、ちょっと遠くの温泉地まで足を延ばしてきました。リフレッシュは大切です。(^_^)v温泉のホテルにチェックインする前の隙間時間にふらふらと温泉街でも散歩をして、運動量を確保する予定だったのに、寒いわ、雪は舞ってくるわ、風も強くなってくるわでとてものん気に散歩などできない状況に。しかも温泉地の夕食と朝食をがっつり食べてしまったのでした。σ(^_^;)メニューは健康的だったんですけどね～。あ、ついでに昨日は昼食も。運動不足と食べ過ぎで、今朝は旦那様の体重すっかり元通り｡　(;^_^Aせっかく保健指導の先生に褒めていただいたのにね…ま、いつもは朝食を食べる前に体重を計っているからそれだけでもいつもより重くて当然なのですが。私はというと、なぜか全く増えていませんでした。同じくらい食べたのに不思議です。ダイエットメニュー、また今夜からがんばりま～す。

オリーブオイルとエリンギで

昨晩は、プチ「ストレス解消料理」、きのこのアヒージョを作りました。市販の調味料なので、あまり自慢になりませんが…オリーブオイルと、きのこはエリンギのみ。そこにシーフードミックスをプラス。２人分でオリーブオイル５０ｍｌも使う上にちょっとおまけにカキフライ３個（お総菜コーナーで、つい…！）とサーモンのお刺身。ダイエットにはどうかなあと思いましたが、旦那様は２００ｇ減っていました。私は、というと仕事を始めて運動量が増加したこともあって、今日体重を量ったところ、正月太りの１月初めよりマイナス３ｋｇ弱。２か月で－３キロなら、まああまいい調子。(^O^)でも。…一気にいろいろ始めてしまったので、何が一番効果的だったのかは全く不明。σ(^_^;)

ダイエットのため！…？

新しい仕事が始まって数日経過。家にいるだけとは大違いの運動量。(;^_^Aまあ、遅出の６時間程度なので思ったほど疲れないのは、体力的にはありがたい。(・∀・)やはり、ダイエットには動くのが一番。実際、今日体重を計ったら、一か月前より１キロくらい減っていた。ラッキー！　(^_^)v減量できて、少しばかりのお金がもらえるなんて一石二鳥じゃないか！メリットを考えないとね。何事も、いい面に目を向けたほうがいい。同期入社の人が他にもいるから、励ましあってがんばりましょう。

アメンバー限定記事仕事…

今週は遅い晩御飯

旦那様がアボカド・納豆・豆腐を気に入ったようで、２夜連続同じメニュー＋レモン酢水。で、今朝は昨日の朝より５００ｇ減少という結果でした。一人分の主な食材の分量は豆腐　：　1/2丁アボカド　：　1/2個納豆　：　１パックきざみ海苔　：　少々もやし　：　1/4袋にんじん　：　３センチの半分油揚げ　：　1/2枚角寒天　：　1/4本ブロッコリー　：　３～４個こんな感じ。　＋昨日は１６，０００歩。歩数は朝から晩までなので、仕事中のちょっとした移動の歩数も入っています。本来大食いの旦那様も、お腹が空かずに寝られます。寒天のおかげかな。この調子でいくと、１か月にものすごい減量ができちゃうはずですが、ストレスをためないように、だいたい土日で食事制限を緩めているので、週末にリバウンド。トータルで徐々に減量しています。

帰りが遅かった日の翌朝は

昨晩の◎アボカド・納豆・豆腐◎もやしと人参、油揚げの味噌汁（寒天入り）〇ブロッコリーのサラダのメニューの結果です。旦那様の体重は、昨日の朝より－９５０ｇ。約１キロ減っていました食べたのは２２時くらい。お酒は我慢。でも、仕事中を含め、１０，０００歩以上歩いての結果なので、もし歩数が５，０００歩未満だったりすると、こうはいきません。やはり運動と食事のバランスが大事。運動量と食事のバランスで、少しずつ増えたり減ったりしながら、徐々に減量しています、旦那様は。ちなみに私は思うように減らないショックがストレスになるため、計量は時々しかしていません。本当は毎日量った方がいいのでしょうが、ダイエットはストレス軽減も大切！！そうそう、そういえば。角寒天の味噌汁投入法、寒天の袋に書いてありました。ちなみに分量は「角寒天１本で４人分」とありました。分量、ビンゴでした

帰りが遅い日は

今夜は二人とも仕事で帰りが遅くなりました。こんな時にがっつり食べてしまうと…２０代の頃のようにはいきません。そこで今夜のメニューは。◎アボカド・納豆・豆腐◎もやしと人参と油揚げの味噌汁・寒天入り○ブロッコリーのサラダカロリー計算はしていないのでどうなることやら、ですが一応味噌汁は減塩で。二人分で味噌大さじ１弱。明日朝の体重が落ちていますように…。レモン酢水を飲んで寝ます。おやすみなさい。

アメンバー限定記事中谷さん

消えたクルミ

とうとう２週連続、近所のスーパーからクルミが消えた。徳用５００ｇ入りのクルミ、９８０円。クルミが血管年齢を若返らせるというテレビ番組が放映され、クルミが入手しにくくなった時期があった。それこそ、あったらラッキー、早い者勝ちだった。あれから〇年、今や安定してクルミが買えるようになり、血管年齢を若返らせるために来る日も来る日も、せっせと食べていたのに。仕方がないので、今日はミックスナッツを買ってみた。でもクルミはほとんど入っておらず、カシューナッツとアーモンドばかり…。もともとナッツは好きなので、アーモンドでもカシューナッツでも食べるのは全然構わないが、無駄にカロリーばかりを摂っている気がしてしまう。そういえば１月１９日に、市が主催する健康セミナーで血管年齢を測ってもらう機会があった。いつもクルミを食べていたのでさぞかし血管年齢は若いだろうなあと思ってワクワクしながら測ってみたら…まさかの＋９歳！　アラ還じゃん！！　ガーン、ショック！！『新婚さんいらっしゃい』の椅子があったら転げたいところだった。…ということがあったので、これはもう「クルミはあなたには効果がないから諦めなさい」という天の啓示かもしれない。もうクルミを買うのはやめようかな、と思ったのでありました。高いしね～。ちなみに、どうしてクルミが消えたのか、本当の理由は不明です。

仕事再開

昨日から新しい仕事が始まった。今までやったことのない新しい分野なので、教えてもらうことが中心で、雑用以外はほとんどできない。しばらくそんな状況だろう。覚えることもたくさんある。手も荒れそう。基本、仕事中は立ちっぱなし。立っているというより、動き回っている。でも、前の仕事も立ち仕事だったから、立ち続けることについてはそれほど不安は感じていない。むしろ、先輩社員の方が「私はスニーカーでいいって言われたよ～」と言っていたので、靴による疲れはかなり軽減できそう。ただ、久しぶりに立ち続けたので、腰が少し疲れたかな。試用期間は当然、時給も低い。たぶん最低賃金＋１０円くらい？？（最低賃金よ、早く１０００円になれ～）でも、雇う側にしてみれば、雑用しかできない人に、そんなに高い給料はあげられないよね。早く慣れるようにがんばらないと。でも頑張りすぎると疲れちゃうお年ごろ。頑張り過ぎずにがんばりましょう。一歩一歩。論語には「五十にして天命を知る」とあるけれど、今私は天命を知るどころか未知の世界が目の前に広がっている、とでもいうか。そう、一度は行ってみたいと思っているウユニ塩湖の前に立っているようなイメージ。人間、やろうと思えば何歳からでも何事かを成せるんだ！と胸を張って言えるように頑張ろうと思う今日この頃。

寒天天国

月曜日、「あさイチ」で寒天特集をした日、近所のスーパーから角寒天が消えた。二日後の水曜日、入荷していたので購入。味噌汁と「白菜と豆腐のとろとろ煮」に寒天投入、余りで牛乳かんも作ってみた。味噌汁、白菜と豆腐のとろとろ煮への投入はOK。試作品の牛乳かんは、溶かし方がへたっぴで、食感がイマイチ。あ、めんどくさがって裏ごししなかったせいか…。やっぱり手抜きはだめですね。うちで一番続けられそうなのは味噌汁投入かな～。次はスクランブルエッグ投入も試してみよう。ちなみに木曜日、近所の大型商業施設の中の食料品コーナーでも角寒天は売り切れていた。…すごい「あさイチ」パワー！（なのか？）角寒天は売り切れだったので、粉寒天を買ってきてトマト寒天を作ってみた。しかし、トマト寒天は旦那さまにちょっと不評。「試しに」と思って安いトマトジュースを買ったのが裏目に出たか。トマトジュースを違うものにすれば、もっとおいしく食べられるかも。まだまだ研究の余地があります(^∇^)

飲むだけで痩せる・２

寒い日や風の強い日の夜の散歩は時間と体力に余裕があれば家から少し離れた場所にある、この地域で一番大きな本屋に行く。ま、本屋でぶらぶらするだけでは散歩の代用にはならないけどね。　(^▽^;)昨日、久しぶりにその本屋に行って見つけました！　『レモン酢でやせる！病気が治る！』もうだいぶ前から知っている人は知っている、実践している人はず～っと前から実践している方法らしい…。私は初めて知ったけど。柑橘系は昔から超苦手な私。だから今まで本屋で見かけても無意識にスルーしていたのかもしれない。レモン酢水効果はすごいらしい。しかも。材料はレモンと酢、氷砂糖だけ。電子レンジでチンして、１２時間放っておけばできちゃう。常温で１年間保存可能、ときたらもうまさに私向き。今日、早速、家になかった氷砂糖を買ってきて作りました。１２時間経たないと完成しないのでまだ飲めないけれど、徐々に氷砂糖が解けてゆくのをワクワクしながら見守っています。明日からスタートします。　(^∇^)効果が楽しみ！　(*^o^*)

乳酸キャベツ

また『あさイチ』ネタで。乳酸キャベツ、ダイエットにもよさそう。このコーナーの担当アナウンサーが苦手なので、まともに見ていなかったのですが保存食としてだけでなく、時短料理にも大活躍しそう。かなり便利に使えそうです。材料は千切りキャベツとキビ糖と粗塩作り方をダウンロードして、今度挑戦してみます。

飲むだけで痩せる！

そんな夢のようなジュースの広告に、つい目が行ってしまいました。１か月で平均５キロの減量。（もっとも、体に負担のない痩せ方は１か月で体重の－５％以内だそうだから、健康的ダイエットを目指す人には、「６０kgの人でも３キロ以内」が望ましいということになりますね。）にしても、飲むだけで体の老廃物をどんどん出してくれて、食事に含まれる余計な脂肪や糖質もどんどん出してくれるらしいから、まさに夢の飲み物です！でも待てよ。確かに便秘がちな方なら、効果も大きそうな気はする。でも、特別便秘で悩んでいない人にも、それだけの効果があるのだろうか。しかもモニターで写真を出している人々、どうみても代謝バリバリの２０代女子ばかり。かろうじて３０代前半が一人。おっと、一人男性もいたけれど、その人も２０代。「１か月で平均５キロの減量」って、２０代１００人の平均では…？？そして、そういう広告に踊らされてつい買ってしまうのはきっと４０代、５０代なのよ…（ｉДｉ）どうせなら４０～５０代限定でモニター検証してほしかった。「初回、実質無料」の文句も魅力的。でも定期購入が条件だから、結局２万円近い出費になってしまう。つい「購入」ボタンをクリックしそうになったけれど、いやいや私には角寒天がある、と思いとどまりました。…まだ寒天買ってないけどね（笑）こういうところで自制心を働かせないと、ダイエットなんてそもそも成功させられないんじゃないかとも思う今日この頃。道のりは遠い…

寒天ファースト２

早速寒天を買いに。…まあ、「早速」というにはちと遅い、夕食後の散歩に近所のスーパーに行ってきました。すると、なんと！！角寒天はひとっつもありませんでした。棚が見事にからっぽ！（笑）恐るべし「あさイチ」パワー！（…なのでしょうか？？）

天網恢恢疎にして漏らさず（諺）

天網恢恢疎(てんもうかいかいそ)にして漏らさず悪いことをすると、必ず人知の及ばぬところにいる神さまが見ていて、罰を与えるぞという戒めの言葉。かつて、職場に意地の悪い人がいた。人を不快にすることに長けたその人たちは、今どうしているだろう。今、自分も誰かを不快にしてはいないだろうか。日常生活の中で、目にしたり耳にしたものの中で気になったり心に引っかかったりするものは、人知の及ばぬところからの〈お知らせ〉かもしれない、と思う。「自分の行いを振り返りなさい」と。自分を振り返ってみるいい機会なのかもしれない。