お久しぶりです。実は、イースターのお休みを利用して、４泊５日でストックホルム観光をしており、ついさっき戻ってまいりました
ホテルも電車も全部お膳立てしてもらっての、人任せ旅行
でしたが、とても楽しかったです
３日間地下鉄、バス、電車が乗り放題と、主な美術館、博物館が見放題になる、観光客向けのカードを買ったので、いろんなところに行きまくりました
…なので、ブログを更新しようとパソコンを持って行ったにも関わらず、疲れて更新できませんでした…
幸い天気にも恵まれて、ストックホルムの美しい街並みを堪能いたしました
都会なのに、本当にきれいな街なので、「住みたい～
」と思いましたが、それは今がベストシーズンだからですよね 冬はきっと大変なんだろうな～。なまじ交通網も発達してるから、雪対策で財政も圧迫されそうだし。
そんなわけで、旅行の様子はこれから徐々にアップしようと思っております
でも、観光に必死であんまり写真を撮ってないんですけどね
私の今いる町にある、唯一のケーキ屋さん兼パン屋さん兼喫茶店。
前を通る時にいつも、「いつか、ここでお茶したいな～
」と思いつつ、なかなか1人で行く勇気が出ませんでした
しかし
ついに潜入することができたのです といっても、一人ではなくお世話になっている先生に連れて行ってもらったのですが…
私の好きなブラや、バニラドーナッツもあります
イースターが近いこともあり、チョコレートケーキに卵の形をしたマジパン（だと思われます）を飾り付けたかわいらしいケーキなど、この時期だけの特別なお菓子もあります
私が食べたのは、「セムラ」です。これも、この時期だけのお菓子でシナモンの効いたパンにアーモンドペーストと、ホイップクリームがサンドしてあります。
ものすごーく甘そうに見えますが、以外にもこちらの生クリームは甘さ控えめで、見た目ほど重くはありません。
こちらでは毎年新聞で、どこのカフェのセムラが一番おいしいか星付きで評価が載るくらい、メジャーなお菓子なんだそうです
セムラもおいしかったし、雰囲気も落ち着いていていい感じのカフェでした。
もちろんテイクアウトもできますが、いつかはおひとり様のコーヒーブレイクに挑戦してみたいなぁ、と思っています
日本では…少なくとも、私の住んでいた地域では、ほとんど認知されていない行事「イースター」。
私も、卵を、飾るんだったか、食べるんだったか、探すんだったかするお祭り、くらいの浅い（というか、誤った？）知識しか持っていませんでした。
ですが、こちらでは10日も学校がお休みになるくらいの一大イベントなのですね～
18日～25日までのイースタブレイクを控えて、何となく学校全体がそわそわとしている感じです。
そんな中、いつもは学校の寮の食堂でランチをするのですが、今日は年長の子たちのクラスで、イースターの特別料理を作る授業があったらしく、私も招待してくれたのです～
普段は先生たちが朝コーヒーを飲んだり、子どもたちが放課後にトランプをしたりする共用スペースなのですが、こんな感じに飾り付けしてくれて、一人一人の名前と「ハッピーイースター」と、スウェーデン語でかいたプレートも
毎度のことながら、上手く写せなかったのですが…
右の上のほうにあるのは、「ヤンソンさんの誘惑」(すごい名前）という名前の、ジャガイモ、玉ねぎなどの入ったグラタンのようなもの、したの茶色いのは、ミートボールと、プリンセスコルブという、小さいソーセージ。
あと、ゆで卵にマヨとエビを乗せたのと、たらこのペーストを乗せたもの。（こちらでは、魚卵は全部キャビアらしく、これもキャビアと呼ばれてました） それに、シルというニシンの酢漬けもありました。
これらは伝統的なスウェーデンのイースターのメニューなんだそうです。
それに、サラダとスモークサーモン、リッツみたいなクラッカーにチーズを塗って食べるもの…。
料理自体は素朴ですが、スペシャル感があって楽しいランチでした
ちなみに、上の写真の左端に写っているしょう油みたいなものは、ポスクムストというイースターのための飲み物なんだそうです。(ポスクというのは、スウェーデン語でイースターのことらしいです） が、冬には全く同じものがユールムストと名前を変えて、クリスマスのための飲み物になるそうです（ユールというのはスウェーデン語でクリスマスのことらしいです）
味は、コーラの炭酸をちょっと弱めたみたいな感じでした。日本で、クリスマスに子どもたちが飲むにせシャンパン
みたいなものかな
そんなわけで、よくわからないながらもイースター気分を味あわせていただきました
イースターというのはキリスト教のお祭りと思っていたのですが、もともとの起源は、春の到来を祝うお祭りという説もあるみたいですね
だとすると、冬の長いこの国で盛大にお祝いされるのもうなずけます。
