今年の冬はほんっっっっとうに寒くて、特に、家が寒くて(涙)、室温5度の中では、
お料理する気にもなれず、ず~っとお弁当をお休みしていました![]()
最近温かくなって来たので、お弁当を再開しようかなぁと思っていたら、
たまたまスーパーで挽肉が安くなっていたので、ハンバーグを作ることに♪
しかし・・・ハンバーグにはまだ早すぎたかも・・・手がめっちゃ冷たかった(苦笑)
冷たいを通り越して痛かった・・・![]()
っていう苦労を経て出来たハンバーグ↓ 笑 冷蔵庫にあったアボカドとトマトを
スライスして、お塩をふりレモン汁をかけて添えてみました。蓋を開けたとき、
思ったより大惨事になってなくて良かった(;´▽`A``
しかし、ご飯を炊き忘れたため、主食はメロンパン。そして、コールスローを。
結構カロリーが高そうな気が・・・
ブログで自慢できるような素敵なお弁当が作れたらなぁなんて思う今日このごろ・・・

