カップリングパーティ開催します

3月8日金曜日　20時から


詳細はいつもと同じです


宜しくお願い致しますm(__)m

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アッラ・ガルム

かたくちイワシの魚醤

数日前に業者さんに頂いて、今日使ってみました



魚醤の味自体を試したかったので、素パスタに数滴


ゲコの俺が言うのも何なのですが、酒飲みにはたまらない旨さですね


魚は同じでもアンチョビとはまた違う、ナンプラーともまた全然違う、軽くて深い味わい…?


メニューに入れようか迷っています







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帰ってきました(*^^*)

木曜より通常営業いたします


逃げた嫁も無事帰って来ました(笑)


明日からまた宜しくお願い致しますm(__)m



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水曜までお休み致しますm(__)m

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オススメは？

『パスタのオススメは何ですか？』っとお客様に聞かれ、一度も『じゃあ、それお願いします』と言われた時がありませんf(^^;



俺のオススメは『アマトリチャーナ』



麺は『ブカティーニ』



滅多に注文入りませんが俺のオススメです










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プチ情報

俺もそうなので気持ちはわかります


うちのお店も隅っこの席から埋まっていきます


俺も空いてれば隅っこへ行きますが、今の時期うちの店では隅っこは寒いです


アラジンを置いたりしてますが…(-_-;)


特にお客様の少ない時は、できるだけ真ん中のほうが暖かいです


余計なお世話かも知れませんが、プチ情報でした


薪ストーブも全開で燃やしてますが、隅のほうのお客様寒くてごめんなさいm(__)m


そして、寒い中ご来店ありがとうございましたm(__)m






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いかの姿あげ

大晦日の忘年会に引き続き、今日はスペイン人の弟夫婦(笑)と新年会でした


今日は調子が良いのか悪いのか、沢山食べるので有名なスペイン人の弟がびっくりするぐらい食べました


マイブームの夜食『いかの姿あげ』


今日は欲しくありませんf(^^;


実は俺、胃の調子のいい時は、寝る直前までボリボリボリボリ何か食ってます


主にチョコレートが多かったのですが、それがピーナッツになり、今は『いかの姿あげ』


5枚1パックで3セット150円ぐらい


毎晩最低1パック、多い時は6パック


深夜スーパーで『いかの姿あげ』と『コーラ』を大人買いしているのは、何を隠そうこの俺ですf(^^;


某ハローズで俺のあだ名がついているとしたら、きっと『いかの姿あげ』だと思います



次は何がマイブームになるのか…?



自分でもちょっと楽しみです



いいお休みでした











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臨時休業のお知らせ

21日月曜と22日火曜、臨時休業させて頂きます


今週でも先週でも良かったのですが、迷っているうちに、ポロっと予約が入ったりしてずるずると…


予約の入らないうちに来週に決めました


ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致しますm(__)m




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ネットワーク

三日続けて見たり聞いたりした


未だ健在なア○エ


後はようわからん瓶の写真のパンフで説明したり、PCかタブレットで熱心な勧誘…(-_-;)


世の中楽して儲かるビジネスなんて、ないですよ！


お金と友達無くすだけなので、やめといたほうがいいですよ！



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疲れた(-_-;)

決して忙しいわけじゃなく、むしろ後半は暇だったここ数日



『世の中まだまだ捨てたもんじゃない』と喜んだり『なめたまねしくさって』と怒ったり…



そして、結局『なんじゃそりゃ』って、わけわからん事件があり…



詳しくはfacebook見て下さい(>_<)



わけがわけわからんで、疲れましたとさ








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