円安

円が1$93円近く下がっています

当然対ユーロも円安です

株も連日値を上げ景気も一部では良くなってきているようです

株もFXもやってない俺は、全く関係ない話ですが唯一お願いがあります

あれだけの円高で間違いなく利益を出していた輸入業者さん

今から言っときますが、あれ程の円高で1円すら安くならなかった原価を、円安だからと言って上げるのだけは勘弁して下さいよ

本当にお願い致します

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飲食店たる者

自分の店の衛生管理は当たり前

食材の管理も当たり前

加害者になっちゃいかんのはわかっていたが、実は被害者になってもいかん

俺が感染すると店を開けることができないし、一番怖いのは気づかずよそで感染したウイルスを二次感染させてしまうこと…

空気感染は防ぎようがないが、この時期の牡蠣など怪しい食材は食べない

もっとも大嫌いなので絶対食べないが…f(^^;

怪しい食材には手をつけない

怪しい店へは行かない

徹底しなきゃなりません！

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Bです

今日はマラソンで営業できない時間を使ってディーラーへ行ってました

昨年リコールがかかり部品交換しなきゃならないのですが、そもそも定休日が同じ水曜

延びに延び本日ようやく行くことになりました

作業に二時間かかるとのことで代車を借りサンメッセでやってる輸入車ショーに行きB発見

実は先日関空の駐車場でこのBの影に隠れて俺の小さなミニが見えなくて…

さんざん探しようやく発見したのですが、隣のB

エンブレムが『B』

この車何やろ？って思ってたらサンメッセで発見

『ベントレー』でしたf(^^;

1990万って、もう2000万でええやん

ってかんじの高級車

流石にロープを張って触ることができませんでした

007が乗ってるのってアストンマーチンでしたっけ？

ベントレーでしたっけ？

まあ、どちにせよいい目の保養させて頂きました

『B』の正体も分かり修理も終わり、交通規制も解除になったので、帰ってお仕事しましたとさ

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明日の営業案内

交通規制解除が14時なので、15時までには開けようと思っています

宜しくお願い致しますm(__)m

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70%OFF

テーラー東洋Xローリング・ストーンズのスカジャン

いま、ジーンズファクトリー屋島店にて70%OFFでした

欲しいぞ

ただ、定価7万チョイなので70%OFFでも2万チョイ

今月既に散財してるので断念

とかくがらが悪そうに見えるスカジャンですが、お好きな方は是非

他にもトルフィリオスのチマヨベストも70%OFFでした

これもお買い得です

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ショボい(-_-;)

盛付けを思案中

ライ麦カンパーニュのタルティーヌ

具材は、生ハム・フレッシュモッツアレラ・フルーツトマト

ディップは、ドライトマトのペースト

付け合わせに野菜チップス置いたけど、嫁が言うにはショボい

…と、ダメ出し

煮詰まった

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明日は取材

某タウン誌の取材です

今回はランチ

お題は新作で15分以内にできるランチを三つ…

ちょうどランチもちょこっと変えようかと思ってたとこなので、弱り目に祟り目…いや、願ったりかなったり

…ただ、何から何まで一人でやってる俺は、15分ってハードルが正直キツいです

『努力目標』ってことで、宜しくお願い致しますm(__)m

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今週日曜日の営業案内

今週日曜日は『ハーフマラソン』のため、コース上にある当店の営業はお昼の営業ができません

交通規制解除後、準備が整い次第営業いたします

宜しくお願い致しますm(__)m

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意外

メニューをちょこといじって初の週末

『売れるかな？』って思った物が売れず、『ついでに入れとけ』って入れた物が売れて…

前菜も単品では売れなくとも盛り合わせでは売れて…

用意していた『タルティーヌ』は、一個も売れず…(-_-;)

相変わらず『牛頬』と『ホロホロ鳥』は売れるが『仔羊』は一個も売れず…(-_-;)

まあ、暫く様子見ですね

評判悪ければすぐに止めますf(^^;

あと、来週中にはドリンクメニューいじります！

ご要望の多かった『ノンアルコールのスプモーニ』再開です(*^^*)

全く関係ありませんが、髭の形も変えてます

イメージは『ヒュー・ジャックマン』