七夕やん!?昨日が何故かバタバタしたので、なんか今日はハズレの金曜みたいな気がします😓桃メニュー追加しました『飯山の桃の冷製スープ』白桃なので見た目は牛乳💧残念😰余計な物入れて色付けなんかはしたくないので、このままです 『香川県産枝豆のアンチョビガーリック』これは是非ビールで‼️冷凍枝豆じゃないのでホクホクです(#^.^#)いっぱい空いています七夕です今夜も宜しくお願い致しますm(__)m
取材でした(#^.^#)久々某タウン誌より取材の依頼がありました😊肉特集のコーナーで、今からが旬の『シカ🦌肉のタリアータ』を紹介して頂きましたこちらの肉は丹波篠山産の天然夏シカです柔らかくさっぱりとした赤身肉で、低カロリー低コレステロール、鉄分豊富なヘルシーミートです1380/100gで150g前後からのオーダーになります今日は付け合わせでブドウ!甘酸っぱいカシスのソースを別添えでつけてます塩コショーの炭火焼もおすすめです(#^.^#)宜しくお願い致しますm(__)m
ご無沙汰してます梅雨なのか夏なのかわからない毎日ですが、カレンダーではぼちぼち7月少しづつですが、夏メニューやってます飯山の桃のカクテル冷製ジェノベーゼサラダパスタ桃のカッペリー二冷やしアヒージョ飯山の桃とフレッシュモッツァレラ丹波篠山の天然夏シカロース 赤ワインとカシスのソースフランス産うさぎ骨付もも肉のコンフィ ハニーマスタードソース阿波尾鶏悪魔風などなど…特に夏シカはおすすめです❣️低カロリーで高タンパク、鉄分豊富なヘルシーミートですもちろん相変わらずビステッカもやってます‼️今夜も宜しくお願い致します写真は、以前撮ったもので付け合わせ、盛り付けは日々違うことご了承下さい
スタンダード⁉️画像は借り物です某回転寿司での話ですスマホもどうにかこうにか使える54歳初のタッチパネルも戸惑いながらも注文できた❣️まずはビール…続いて水タコ、真鯛、エンガワetc.…いちいち注文ボタン押してまた戻りまた注文してまた戻り…めんどくさいなと思いながらも食べれそうな物を探していると、急に騒がしい音が鳴り出す💥どうやら俺の席が近づくと鳴るらしく、ジャンジャカ鳴る💦次から次へと寿司が来る😰気をぬくと寿司が行ってしまうがな⁉️なんや落ちつかん店一皿二貫で100円以下の激安寿司ネタが小ちゃいのも仕方ない食べれるネタがあんまりないのも仕方ないタッチパネル相手に一切会話もなく寿司が届くシステムも受け入れよううどんに蕎麦にラーメン、デザートにコーヒーなんでもあるのも結構ローストビーフ寿司、鴨寿司、海老天寿司も頼まんかったらええことやから、これも許そうただ、寿司にワサビが入ってないのはいかん‼️💥これだけは絶対許せない😓周りは皆普通に食っとる…よく見るとワサビもレーンを回っとる…なじまん😓やっぱりなじまん😓なんや、めっちゃさみしい…やるせない…これが今のスタンダードか…💧
熱い想い(爆)いつもの煙草にこんなメッセージが…絶滅危惧種に指定されそうな煙草初めて買った煙草がセブンスターかれこれ35年、セブンスター…守って下さい‼︎俺も煙草をやめないと言う『強い意志』を持って、信じる道を切り拓きます‼️
すいませんm(__)m誠に申し訳ありませんm(__)m勝手ではありますが、25日木曜ほぼお休みさせて頂きます予定では22時ぐらいに仕込みで店にいるはずです電気がついていたら、食事はつくれませんがちょい飲みはOK🙆♂️です遠慮なく上がってきて下さいほんまに勝手しますが宜しくお願い致しますm(__)mあいかわらず凄い、師匠のカルパッチョ❣️
明日は…♀️おっさん二人でサイクリング🚴🚴♀️本島へ渡ります‼️たぶんこんなかんじ。😊…のはず…💧…です…たぶん……が、わたくしまだまだ初心者…かたやお客様でもあるお連れ様はヒルクライム好きのど変態💦(笑)どうか、迷惑かけませんように…😓
コースメニュー変えました長年やってた『炭水化物』➕『炭水化物』パスタとピザのコースはやめました新たに『炭水化物』➕『メイン料理』のコースに変更ですもちろんコースなので、冷菜温菜、デザートやら珈琲やらついてますお一人の2980〜メインは仔牛ハラミやら阿波尾鶏やらアクアパッツァやら…まかないなので盛り付けは適当ですが、メインのひとつ『阿波尾鶏の炭火焼き』ですチリチリとゆっくり皮目をバリバリな焼いてます❣️レモンを絞って塩コショウで‼️宜しくお願い致しますm(__)m
GWの営業案内GWの営業案内です本日より期間中はお休みなしで営業させて頂きますなお、ご予約次第で仕込みのため夕方は閉める場合もあります仕入れの都合上メニューもいつもよりは減りますご了承下さいご予約お待ちしておりますm(__)m