天国のキッス…じゃなくて
地獄のキッスでもなくて…
食べさしの画像ですが、コレが北野の近藤亭『伝説のキッシュ』❣️
ビストロのほうは閉めちゃって、キッシュ屋だけになったけど、雑誌でよく見た近藤シェフが目の前で鍋を振ってる‼️
写真はこれだけですが、他の料理もワインも美味かった😊
また、明日から頑張れそうです❣️
地獄のキッスでもなくて…
食べさしの画像ですが、コレが北野の近藤亭『伝説のキッシュ』❣️
地獄のキッスでもなくて…
食べさしの画像ですが、コレが北野の近藤亭『伝説のキッシュ』❣️
高松ワインコンプレックス🍷
昼過ぎに到着し試飲開始❣️
昼過ぎに到着し試飲開始❣️
16時ぐらいまで飲みたおし酔いがさめぬまま晩飯へ…😅
気がつくと店の駐車場…😱
もちろん助手席ですが、時間は23時…？😵
頑張れオレのアルコール分解酵素‼️
11時間後は仕事やで⁉️
生ハムのトリミングしてて、包丁が滑った😖
それでも小一時間血が止まらんかった💧
ちょっと場所がズレとったら…😱
それでも小一時間血が止まらんかった💧
きいつけないかん😓
昨夜からの電話は全て明日と明後日祝日のご予約…
『春の緑野菜のペペロンチーノ』
近所の産直で売ってる丸亀の『居酒屋うまいもんや』さんのお弁当❣️
予約ゼロの本日…
雨まで降ってきやがった😓
ここんとこの一番人気は
『春の緑野菜のペペロンチーノ』
芽キャベツ、アスパラ、ブロッコリー、ロマネスコなどなど…
微妙に茹で時間が違いめんどくさいが、僕自身もよくまかないで食べています
よかったら是非❣️
そんな本日の昼飯は
近所の産直で売ってる丸亀の『居酒屋うまいもんや』さんのお弁当❣️
見つけたら必ず買っています😊
スーパーの弁当や揚げもんばかりの◯◯亭とは一線を画す、一品一品ちゃんと人が調理したとても美味しいお弁当😘
まぁ『うまいもんや』さん自体が美味しいので、当然っちゃ当然ですが…
しかし、確かランチもやっとるし夜もやってさらに弁当…
いったいいつ寝てるのでしょう？💦
俺も見習わなければ…^_^;
またブログサボっているやろってお客様に怒られました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
牧草のみで育ったグラスフェットビーフ
堪能しました😊
すいませんm(_ _)m
ネタがあまりないのですが、先日からやっている『オーストラリア産グラスフェットビーフのテンダーロイン炭火焼』
牧草のみで育ったグラスフェットビーフ
非常にあっさりとした柔らかな肉です
『テンダーロイン』は日本でいうヒレの部位
この中心部分は『シャトーブリアン』と呼ばれる大変美味しい部位です
更に、穀物飼育の牛より栄養素も豊富‼️
これで100g1300円ぐらい？だったらもう食べるしかありません❣️
そんな本日のまかないは、トリミングした時にのけたテンダーロインの枝肉
堪能しました😊
右に見えるのはビステッカの骨☠️
お客様が手付かずで残されていたので、もいちど焼いて🥩
これまた、骨にへばりついた筋まで美味い❣️
肉三昧のまかないでしたとさ😘
F本さん❗️
見てますか？
今日はちゃんとブログかきましたよ👋
久しぶりの投稿で、ログインできませんでしたf^_^;
宜しくお願い致します
宜しくお願い致します
16日水曜の営業案内
通常はお休みさせて頂いてる水曜ですが、明日は17時半より営業させて頂きます
今夜はお席半分ぐらい残っています‼️
明日はガラガラです
ご予約お待ちしております❣️
宜しくお願い致しますm(__)m
義母が作ってくれてるトマト🍅
今年はマイクロトマトもできました😍
ニンニクは香川県産の酵素栽培のニンニク
なくなったらいかんので、有るうちに残り全部引き取りました😅
エアコン工事につき、ランチお休みさせて頂きます
夜は１７時半より営業です
ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致しますm(__)m
メニューを見ない常連さんに『今日、肉何がありますか？』と聞かれました
阿波尾鶏ちゃんもバイバイ👋
え〜と、今日は、グラスフェッドビーフ、熟成シャロレー、夏シカロース、仔牛骨付、仔羊骨付、ウサギ、仔牛ハラミ、仔牛フィレ、Tボーン、阿波尾鶏、イベリコ豚、チンタセネーゼ豚…Σ('◉⌓◉’)
気がつけば、なんと12種⁉️
やり過ぎですねσ^_^;
改めて聞かれて気がつきました
とりあえず売切れたウサギ、阿波尾鶏、シャロレーはしばらくお休みさせて頂きますm(_ _)m
うさちゃんバイバイ👋
阿波尾鶏ちゃんもバイバイ👋
シャロレーちゃんは、写真ナシσ^_^;
それと、この週末『11周年フェアー』やります‼️
宜しくお願い致しますm(__)m
いつもご利用ありがとうございます
当店は、おかげさまで今月21日に11周年を迎えさせて頂きます
つきましては感謝の気持ちをこめて、21日金曜から23日曜まで周年イベントを開催させて頂きます
夜にご来店のお客様に毎回やってますが、何気に好評な空クジなしのくじ引きをさせて頂きます
他はまだ未定ですが割引メニューなんかも考えています
ご来店お待ちしておりますm(__)m
