さっきブイヤベース、

らしきものをつくってみた。

材料は

冷凍の魚介たち(いか、ほたて、えび)
トマト缶
コンソメ

あとローレルとタイム
たくさんのパセリと少しの粉チーズ

ちょっとだけ味噌を入れてみたりした。

へぼい材料にしては

まぁまぁの代物でした。

思い付きだからね。。

今度はちゃんとムール貝かあさり、

オレガノ、

あとワインのあるときにつくってみよう。

冷凍の魚介はやっぱり良い出汁は出ないみたいょ~



しかし苦手な和食に挑戦すべきか。

中華とか。

幅を広げたいよね~

パスタ屋でバイトしてたからなのか…

パスタ屋にありそうなものばかりつくってしまうだなぁ



全然違う話なのだけど

わたしの部屋の網戸の下の方には

直径1cmくらいの穴が二つ程開いていて

それは母に隠れて煙草を吸っていた当時のミスなのです。

すぐばれたけどね~

やっぱり臭うんだね~

最近そこに座って煙草を吸うのが

また流行ってて

特にお風呂あがりとか。

懐かしくなった。。



早く寝なくては。

元々学校の決まりなんて

守れなかったんだから

今更守ろうなんて

逆にただの逃げなのかもって

気付きました!!

ぎゃくにね!!

わかるわ~

あると思います!

網戸のところでもう一本吸ったら

暴走する前に早いとこ寝ょ。

おやすみ!