きなこもち入りトラ焼き


やわらかなきなこもちを、粒あんと合わせてカステラ生地で包みました。やさしい甘さが特長です。

おもしろい模様のどら焼きです。きなこもちが入っている変わった商品。どのような経緯で商品化されたのか知りたいなと少し思いました。

カスタード生地の中に粒あんときなこもちが入っています。なかの食感にお餅のもちもちした食感と、きなこの風味がふわーっとするおもしろい和と洋の混ざったおかしでした。