わふーちぇ 抹茶
先日発売されたフルーチェの和風新商品。
3つの味が発売されましたが、今回は抹茶味です。宇治抹茶を使い、ほろ苦く、こく深い味わいに仕上げました。
牛乳の量が少なくなっています。味を濃くするには必要なんですね。
間違えないようにマッチャの印字がされています。
原液は濃い緑色。匂いを嗅いでみると抹茶の匂いが強いです。
牛乳を入れて混ぜます。混ぜ終わったらこの色。やっと抹茶のきれいな緑色。説明通りに100mlの牛乳を入れて食べるとちょうどいい濃さの味になりました。
いつものフルーチェは、少し牛乳の量を少なくしているのでどうしようか考えましたが、説明に従ってつくってよかったです。
抹茶風味の少し甘いフルーチェ。牛乳が少ないので2人分ぐらいの量になっています。4人で分けたら少なかったです。
