White Collar Yogurt 牧場のソフトクリーム
職場の近くにあるお店で、以前に前を通ったときに気になっていたお店です。店名を見てヨーグルトのお店なんだなーと思いました。
お昼に行ったときはプレーンヨーグルトは売り切れで、最初から食べようと思っていたソフトクリームを注文しました。富士山麓のまかいの牧場の牛乳を使っているんですね。
「自然のおいしさ」こだわり製法ということで
・無添加
・生乳
・砂糖不使用
のこだわりをもっています。
受賞歴は・・・
・iTQi「食品のミシュランガイド」三ツ星受賞
・関東生乳質改善共励会最優秀受賞
と素材の生乳はおいしいので、そこから加工した商品もおいしいに決まっています。
今回はソフトクリームを注文しました。
ソフトクリーム以外は、ヨーグルト・フローズンヨーグルト・パフェ・シェイクなどいろんな商品があるので、少しずつ制覇していきたいと思います。
牧場のソフトクリーム
二ツ星を受賞した牛乳で作った無添加ミルクソフト。これが正真正銘の本物のソフトクリームだそうです。
濃厚な牛乳の味でなめらかな食感、後味すっきりの正真正銘の牧場ソフトクリームでした。
外が暑いと余計に美味しく感じてたまりません。暑い夏は毎日アイスを食べるので、たまには贅沢してみました。
