赤いきつねうどん
鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けつゆに、コシのあるうどん。味のしみた大きなお揚げが自慢。
小腹が空いた時や休日の朝に平日とは違うものが食べたくなった時に、ストックしている赤いきつねうどんを食べます。鰹節と昆布のだしが利いていて食べていて落ち着きます。
少し太めのコシのあるうどんの食感が食べていて噛み応えがあるのが好きですし、ダシを吸ったお揚げを最後に食べると幸せに感じます。
いつも食べるときはカロリーを見ないで食べるので、400カロリー以上あることを知って、あまり間食の時には食べないようにしようと思いました。
