１皿 まぐろ
ネタは少し厚めでシャリ（ご飯）が少し小さい。
特に驚いたのはシャリの小ささ。ネタとシャリのバランスが良かったです。
マグロはネタが少し厚くて食べごたえがあり、マグロの豊かな風味がおいしかったです。
２皿目 えんがわ
えんがわは歯応えと甘みが好きで良く食べます。
スシローのえんがわは身は薄くて食べてみると歯応えはしっかりしていました。
ネタの鮮度は良かったですが、もう少し厚かったら良かったです。
３皿目 いか
いかの身は薄めで、歯応えはこりこり。噛んでいくとほのかに甘みが出てきて酢飯の酸味といかの甘みが美味しかった。臭みも少なくておいしかったです。レモンの汁を1滴、柚子の皮を少しすると新しい美味しさを感じるでしょう。
4皿目 サーモン
サーモンの身は厚めで甘さがあって美味しかったです。ほかの回転寿司とそこまで変わらないと思います。
5冊目 あじ
あじの臭みを少し感じますが、あじの風味としょうがとネギのさっぱりした味わいがあじをさらに美味しくしていて良かったです。
6冊目 いくら
あまり回転寿司でいくらは食べないのですが、初めてなので食べてみました。のりはパリッとしていてきゅうりもしゃき、いくらはプチっとしていて海の風味があふれ出します。いくらの臭みが少なくて食感もいいので100円ならよかったです。
7冊目 たまご
寿司屋と言えばたまごは外せません。たまごは少し甘めでだしがしみていておいしかったです。ふんわりとした食感があったので、ネタをもう少し厚めにしたら良いと思います。
8冊目 煮あなご
しっとりした煮あなご。甘みを感じる煮あなごで甘ダレでさらに甘みがふえておいしかったです。しっとりとして口に入れるとなくなっておいしかったです。
9冊目 まぐろたたき
まぐろのたたきは初めてです。まぐろの風味はそのままで香ばしい風味がおいしかったです。
10冊目 真いわし
羽田市場のネタがあったので行ったのですが、最初は甘えびを食べたくて行き、店内で探してもなかったので残念です。ですが、他のネタもあったので食べてみました。
いわしを口に入れたらつるっとしていて鮮度がいいのは分かりました。臭みはほとんど感じないで、シャリのほのかな甘みといわしの海の風味がお互いをさらに美味しくしていました。
11皿目 宇和島風鯛めし寿司
おもしろい新しいネタです。表面がとろっとしていてネギと海苔の風味と鯛の甘みと卵のまろやかさを一口で感じられるおもしろいネタです。
12冊目 特ネタ大とろ
脂がのっているのが見ただけでわかる大とろ。見た目も良いです。
食べてみるとマグロの脂の甘さが強くておいしかったです。何皿も食べたくはないですが、1皿は食べたいネタです。
13皿目 甘えび
とろっとした甘い甘えび。食べていて少しえびの臭みを感じますが、嫌な感じではないです。それ以上にとろっとした身と噛んでいると甘みを強く感じます。
