チョコレート効果カカオ72%
1枚でポリフェノール127mgカカオ分72％の本格ビターチョコレートです。
カカオの華やかな香りとコク、そして上質な苦みが特徴です。
思っていたものよりも小粒です。緑と赤のパッケージがシンプルでキレイです。
小さな正方形のチョコレートが２つあり、真ん中に割るための溝があります。
食べた感じは、最初にビターの少し苦い味が舌にきて、そのあとにぐっとカカオの風味が舌から鼻に抜けて香ばしい風味が抜けます。
ただ甘いだけのチョコレートではなく、どんどん美味しいチョコレートが２００円前後で出てきているのでもっと美味しいチョコレートが出てくるのを待っています。
ココアバターはカカオ豆から搾り出した植物油脂なんだそうです。
