癒し。

昨日は仕事終わりに
産まれたばかりの友達の息子さんに会いに行ってきましたきらきら

癒されたーー。

怯えながらも抱っこさせてもらって、
親戚の叔母さん気分も漫喫( ´∀｀)

お姉ちゃんになった
ピアノ上手な娘さんにお土産クッキー作ってみました(  ＾∀＾)👍
人見知り真っ最中で……
ママである友達に
“ケーキたまらんわぁ”って耳打ちしてる姿、叔母さんたまらんかったわぁ✨


お店のとなりのとなりに
おもちゃ問屋が出来るみたいで、
でっかい祭って看板設置されてます！
オープン楽しみ🎶

エクレア(ティラミス)

昨年からずっと友達にリクエストもらっていた
ティラミス風味シュークリーム✨
やっと完成しました‼


中のクリームはバニラビーンズたっぷりカスタードクリームに
国産のマスカルポーネチーズを合わせて、
少し甘いクリームに。

外側は珈琲エッセンスを効かせたフォンダン(糖衣)で
少し苦めの味わいを。

※スポンジ生地は入っていません。

チーズがたくさん入ってリッチな配合のクリームですが、
これは多くの人に味わって頂きたいので、もうギリギリ価格の
170円(税込184円)


どうか、
これ以上原価高騰しませんように(´д｀|||)



ヴァニーユ

口当たりの軽いバニラのババロア、
今日から販売しています。
天然バニラビーンズ使用。


年末からずっとチョコレート推しの
la patisserie amieはここにもちょっとチョコレート入れちゃいましたとさ。
350円(税込378円)

御守りアイシングクッキー

昨日は22時から記憶がなく、
テレビも電気も付けっぱなしで、
今朝6時に

5月に休みとるから日本いくよー
という8週間もバカンスがある
陽気なフランス人に起こされた本日
営業してまーす。
明日も普段通り営業してまーす( ´∀｀)

成人式に出れなかった私に
成人の日が来る度に、
📷撮っておいてほしかったと毎年いう母。今朝もいつも通りのぼやき済Σ(￣皿￣;;

来週はセンター試験かな？
昨日はオープン当初から応援してくれる
お客様にささやかな
お参りを作らせて頂きました。
がんばれー！！！！！


御守りアイシングクッキー
200円(税込216円)