夏の新作グラスデザート✨

柑橘とは違った甘酸っぱさを求めて、
カシス、赤桃、イチゴを取り入れたムースに
甘いバニラクリームを加えて



異なる食感、風味の杏仁豆腐を重ねて、
フレッシュのブルーベリーを盛りました。


生地はまったく入っていないので、
軽い口当たりで喉ごしはなめらか~~

昨日お召し上がりになって下さったお客様も
ブルーベリーは体にいいからエエわ🎵
と喜んで下さいました(  ^∀^)
お店に来てくださる幼いお客様もブルーベリー好きがとても多いですスマイルイエロー

時々付けるカタカナネーム、
ブルペルル(青真珠)

グラス+キラキラゼリーは
宝石の名前を付けたがる店主……笑

1つ360円(税別)