土曜のブランチは 目玉焼きDON。

最近朝は食欲が無かったのだけど、なんだかガッツリ食べたかった土曜日のブランチ。

目玉焼き欲がムクムク湧き上がってきたので丼にささて頂きました。

目玉焼きの下には鰹節と海苔を。

キャベツのせて野菜も摂取。

卵がもう少し半熟だったら完璧だったのにな。

マッシュルームの中華麹のせ。

サクッっと作ったのにかなりヒット。

お汁がジュワッと口の中で広がります。

『#私の腸活　中華麹を作る。』

こちらの中華麹が完成したので、フープロで滑らかにして使いました😆

お腹は予想以上にいっぱい。

因みに、目玉焼きにはお醤油派です😉