先日袋が破けてしまった玄米と大量の鶏胸肉肉を使い切りたく作った料理。
メインは油淋鶏
時間がなくて盛り方がいつもより雑に🤣
ネギ醤油ベースとネギレモンベースのタレで頂きました。ニンニクモリモリ🧄🧄🧄
後は玄米に切り餅刻んで圧力鍋で炊いた中華おこわ風。
かしわ飯のような味付けに。
3合炊いたので残りは冷凍へ。
翌日はほぼ同じメニューなランチ。
湯葉と人参と椎茸の煮物を追加。
湯葉は余裕で賞味期限切れでしたが、全く問題ありませんでした。
湯葉なんて買ったことすら忘れてました🤣🤣
たまに食べると美味しいですね💓