サロン・デュ・ショコラ@伊勢丹 セミナー出席 | 忘れっぽい人の備忘録

忘れっぽい人の備忘録

かわいいスコティッシュホールドとの甘い時間が至福の時
忘れっぽいたちなので備忘録も兼ねて

22日の初日は実は激込みだったらしいー

プレの日はそこそこの込み具合で

まあこんなとこか、な感じで

失恋ショコラティエのとこも

まっっったく列なんかできてなくて

まったりしてたのに

初日は数階にわたって列ができてたそうで・・・

まじい~?


今日はフェルベールのセミナー

ご家庭で作ってね!とコメントしながら


作ってくれて




最後に試食できたのがこれ~


オレンジ風味の生クリームにキャラメリゼしたバナナにチョコガナッシュ

おいしかったぁ



試食したノート



黄色がレモンとホワイトチョコ

その隣がフランボワーズとミルクチョコ


これがカシスとノワールチョコ




フランボワーズのが一番好みだ~



ノートってなんぞや??

名称にまず疑問w

ノートって聞いたとき

シート状のものを想像したじゃないか~


瓶につめられたジャムみたいな感じ。。。


でもおいしい!


セミナーで試食の後即購入~

単純でもいいのだ!