先日 新入社員の歓迎会がありまして
行ってきましたリュウです
おひさしぶしでございます
新入社員といえば
我がバブルバブルのシン様も そうです
シン様は 新入社員といっても
長くバブルで店長を務めていたので
リュウからすれば 大先輩です
歓迎会は なんと
フランス料理のコースでございました！
（人生初なんじゃないかと…）
何個も出てきたのに
写真を忘れなかったのは このデザートのみという
つい食べるが先になってしまっていけません
美味しかったです！
僕は車で行ったので
ワインが飲めなかったのが 残念でしたけども
僕がいたテーブルでの会話
リュウ「このお店はどなたのチョイスですか？」
チョウ様「社長です」（注：チョウ様は事務の女性です）
しゃ しゃちょう～？！
と 皆ビックリ（ざわつく）
こういう飲みの席はこれまで
焼肉やフグなどが多かったそうなので
社員さん「一人おいくらなんですか？」
チョウ様「秘密です」
えええ～～ （とまた ざわつく）
金額当てクイズが始まりました(笑)
さて シン様ですが
いつも ブタさんTシャツ ブタさんキャップ
というユニフォームしか見てないわけですが
この日はまるで 大都心のOL風でした（そりゃそうか？！）
それこそ フランス人形のようでした♪
（ちょっと 某有名アイドルのたか〇なに似てます）
思えば 後にも先にも
リュウの会社での一番のファインプレーは
シン様を社員にして下さい！！という願いを実現したことでありましょう
と しみじみ思います
というくらい
真面目で謙虚で優しくて
しっかりしてて信頼のおける方です
僕が辛くて大変なとき
話を聞いてくれたり たくさん助けてもらいました(T_T)
今もです
ひとつ特筆しておきたいことがあります
接客業で とても重要なことです
飲食や物販 全てに言えることですが
お客様がたくさん来て下さり
忙しくなってしまう時がありますよね
そういう時 スタッフというのは とかく
急がなきゃと焦るし バタバタしてしまうし
余裕がなくなり いっぱいいっぱいになり
一人一人のお客様に対して
丁寧な対応をおろそかにしがちです
そんな中で お作りする（又は準備する）動きは敏速に
しかし お渡しする時は丁寧にという対応が
意外とできない店員も多いものです
店側の慌ただしさが
お客様にも モロに伝わってしまうというか…
忙しくて イラついてる顔立ちになり
言葉もまくしたてるように言ってしまったり…
どんなに店側が忙しかろうが
お客様は 一人一人個々なわけですから
対応が粗雑になる理由にしてはいけないわけで
そこのところ
シン様の接客態度というのは すごくてですね
なるべくお待たせしないようにと
クレープを超スピードで作って
でもお渡しする時は 丁寧で優しい雰囲気があるという
こういうことって
子供の時は 全然気にしないし気づかないけど
大人になると よく見えてくるし 目につきます
そういう店員さんを見ると
あ この人すごいなって 心の中で思います
些細なことかもしれないけど
本当は大事な部分ですよね これって
人柄も出ますね
人から言葉で教わる ということでもないし
いつか 当店の若者たちにも
そういうことに気づく時がくるでしょうか
そう願いたいです
こういう いい手本を見せてくれる人がいるのだから 尚更
という 今日は
常々 書き残しておきたいなぁと思ったことを書きました
でも おそらく
シン様当人は これを言っても
「え～ 普通ですよ(^_^;)」
とか言うに違いありません(笑)
