こんばんわーーー!!
さて!
明日はバレンタイン!!
まだ、つくってないよー!
どうしよーー!
って、思っている方!
必見★
これから!
簡単すぎる!クッキーとスコーンを掲載しますっ!!!!
まずは!スコーンから♪
材料★
薄力粉100グラム
強力粉100グラム
純ココア10グラム
ベーキングパウダー5グラム
上白糖50グラム
マーガリン50グラム
牛乳80cc
作り方★
粉類とベーキングパウダーと砂糖をボールや深皿に入れて、マーガリンを指でつぶしながらまぜまぜする。全体的にマーガリンが粉類と混ざったら牛乳を三回に分けていれる。牛乳をいれながらひとまとめになってきたら、牛乳があまってもそこで終了にしてねっ!
ラップをひいたところに生地を置いて1センチくらいの厚さになるように手のひらで押す!
好きな型で抜く!または、包丁で四角か三角にカット!または、手で丸める!!
170度のオーブンで15~20分★
厚さや大きさで焼き時間は変わりますが、スコーンの裏側がほんのり焼色が付けばやきあがりです♪
アレンジで、ココアを入れずに、抹茶や紅茶やきなこを5グラムくらいいれても良いよー!
あと、チョコチップやレーズン、クルミなどなど入れてみてください!
ゆかりんは、型抜きしたあとにグラニュー糖をつけて焼きましたっ!
そのあと、チョコペンで顔や字を書いたよーー!!
バレンタインだからLOVEって、、、
何書けばいいかわからなかったから、、、笑 ´艸`)
こちらのスコーンは、強力粉を入れているので★ちょっとパンのような食感ですっ!砂糖を入れずに粉チーズやバジルやベーコンをいれて焼いても美味しいと思います!!!





































