かぼちゃのポタージュからの~
かぼちゃのカレーの作り方☆
材料***
かぼちゃのポタージュ 半分量
鶏肉むね 一枚
好きな野菜 二人ぶんくらい
(ゆかりんは長ネギとズッキーニをいれました!)
鶏ガラだしのもと 大さじ1/2
カレー粉 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
塩コショウ 適量
醤油 こさじ1/2
作り方***
1、鍋にオリーブ油を入れて、鶏肉と野菜を入れます。鶏肉に火が通るまで弱火で炒める。
2、鶏肉に火が通ったら、鶏ガラとカレー粉をいれてひと混ぜして☆かぼちゃのポタージュ半分と醤油をいれて、沸騰したら出来上がり~!!
カレー粉がないときは市販のカレールゥをひとかけ入れてくださいね!
大人が食べるには少し甘いカレーです!大人向けに☆ニンニクやガラムマサラやカエンペッパーを入れたりして香りと辛さを足してみてください!!!

