はじめの一歩 -23ページ目

雪って・・・



朝、目が覚めた時なぜか静かだな~と思い


カーテンの外をのぞいてみるとしんしんと降っている


雪そりゃ、静かなはずだわ・・。


外の音(車やバイクなど)を雪が吸収してるんですな。


今日は予報で雪となってましたが本当に降るとは。


なんだか止みそうにありませんな汗


今日の予定が狂う~・・・ガーン


今日は朝からお買い物に出かけようと思っていたのですが


まだ外に出られず。どうするかな~、予定変更かな~。


家で大人しくケーキでも焼くかなケーキ


皆様は今日はどのようにお過ごしかしら。

群龍ロウ大食堂 再び再び再び



しつこいですが、“群龍ロウ大食堂”ですにひひ


こちらは“肉味噌麺(ジャージャー麺)”です。


メニューに「辛い」と特に表示がなかったので


すんなり注文したのですが・・・・。


なんとなんととてもカライ!


かなりのスパイシー加減でしたあせる


基本の味は舐麺醤と豆板醤と花椒という感じ。


これも他にはない味付けでしたな。


スパイシー辛いのが駄目な方にはツライメニューかと。


でもメニューには「辛い」と表示がないのでね・・・しつこいですがべーっだ!


こちらのお店ではこのくらいの辛さは通常なんでしょう。


少々辛いのは大丈夫という方、挑戦をニコニコ




最後です、“坦々麺”です。


こちらのお店では一番シンプルな坦々麺かと。


メニューの一番始めにかいてたので。


これも「辛い」と表示はなく・・・確か・・・。


しっか~し!!食べてビックリ目


非常に非常にスパイシー叫び叫び


一言でいうと「ハードボイルドな味」でしょうかにひひ


少々辛いの大丈夫という方にもツライかとあせるあせる


何がスパイシーって花椒がたーっぷり入ってるのです。


少々辛いの大丈夫な家人も食べ終わる頃には


汗をかいておりました汗


でも他にはない特徴のある坦々麺という意味では


なかなか珍しい味でしたな。


他にも食べたいメニューがあったのですが


今日はこれでお腹いっぱいになったので注文出来ず。


また是非行ってみたいと思います。


しかしこちらのお店の味はおもい切ったというか


振り切った味ですな。行ってみてさらに興味がわきましたニコニコ


次行くのが楽しみですぞ音譜


群龍ロウ大食堂 再び再び



まだ続きます、“群龍ロウ大食堂”です。


こちらは名物の“鉄鍋餃子”。


ジュウジュウと鉄板が焼けた音と共にテーブルに


やってきました音譜


皮はパリパリ!具もたくさん入っていてとても美味しかったですニコニコ


そして鉄板がよく焼けているのでなかなか冷めないんですよね。


最後までハフハフ、フウフウいいながらいただきました。




そして“小龍包”。


小龍包好きの私は一番に注文しました。


小龍包ってわりと味がしっかりついていたりするのですが


こちらはあっさりでした。


スープがたっぷり入ってジューシーな


小龍包をいただくのはいつでも美味しい音譜


本場台湾に行きたいなりましたね。


はぁ~また近い内に行けるかしら。

群龍ロウ大食堂 再び



“群龍ロウ大食堂”で食べた料理です。


まずは餃子です。


こちらの餃子は一番シンプルなタイプ。


味もシンプルで野菜と肉のバランスも丁度いい感じ。


皮がパリッと焼かれていてとても美味しかったです。




次に赤い皮の水餃子(名前を忘れました・・・汗)。


これ名物なんですよね、確か。


皮に唐辛子が練りこんであるのかな~??


見たこともない赤い皮の水餃子でした。


中の具にも唐辛子が入っていましたが特に辛さは


強くない。具はシンプルな感じでした。


しかし上にかかっているたれに特徴が。


香辛料の効いた変わった味でしたな。


私的には食べにくいという感じはなかったですが、


食べにくいと思われる方もいるのでは?


でも他では見ない水餃子なので行かれた際には


是非お試し下さいまし音譜

群龍ロウ大食堂



今日は用事があり朝から八王子に行ってきました。


その帰りにランチをと“群龍ロウ大食堂”に。


以前から行きたかったお店の1つなのでようやく行けた


という感じ。とてもワクワクしながらメニューを開けましたニコニコ


お店は倉庫風大衆食堂という雰囲気。


本場中国の大衆食堂のにおいプンプンという感じでしたね。


他ではあまり見ない雰囲気に私は興味深々にひひ


トイレもなんだか変わった風でとても好感を持ちました。


先日、カンブリア宮殿に社長が出られていて


余計に興味を持ったのですがね。


さて、お料理はどんなものなのか。