太るだけじゃない!糖質を摂り過ぎるデメリット

糖質を摂った瞬間は血糖値が上昇して気分が良くなりますが、時間が経つと血糖値が下降して気分が落ち込みます。落ち込むとまた糖質を摂るの繰り返しになります。つまり糖質を摂り過ぎると血糖値の上昇と下降の幅が大きくなります。その結果、気分の浮き沈みも大きくなります。