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かずのブログ

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久しぶりの女子会。

おしゃれ女子のお誘いを受けてこちらのお店

個室 カフェ×肉バル Chill 原宿・表参道店さんへ。

会社を早く上がれたので歩いてお店に。


会社から近いエリアの表参道原宿エリア。

でもなかなか来ないエリアでもあります。

原宿だと若い感じがして他のエリアに行ってしまいがち。


素敵なアパレル、カフェが多いエリアでちょっと路地を曲がったB1にこちらのお店があります。

このエリアだからこそ、少し奥まった

路地にそっとある感じがいい(笑) 



B1だからどんなちょっと暗いかなとか

圧迫感あるかと思いきや、全くそんな感じがしない。

シンプルでさりげなくオシャレな感じです。


さてさて、お疲れ様の一杯目!

Special にCraft beerがあったので


●OFF THE RAIL


カナダビアアワード受賞したビール!

ちょっと気になったのでこちらにしました。

可愛いボトルラベル。


●お通し



●焼きロメインレタスのシーザーサラダ


大きい厚切ベーコンが

印象的なサラダ。

ベーコンを切り分けて、

ザクッと混ぜていただきました。

しっかりベーコンとシーザーサラダドレッシングの

酸味がいい感じ。

ボリュームたっぷりで

ベーコンが濃いめ感じなので

ビールに合います。


◆ロゼワイン


春を間近に感じる暖かさが続いて

ちょっと春気分でこちらを。 

可愛いピンクのロゼで気分も華やぎます。

 

●自家製シャルキュトリー 


量も種類も豊富♡

どれも美味しい!

・砂肝のコンフィ

・合鴨のハム

・鶏のガランティーヌ

・レバームース  


こちらは日替わりで変わってくるみたい。

大好きなレバームース!



歯ごたえしっかりの砂肝のコンフィもたまらない!

ボリューム、食べ応えがあって

是非とも頼んで欲しい一品。


もう、ガツンと心を鷲掴みされて

気分はワインにシフトチェンジ!

まずは白ワインから

お店の方に相談しなからワインをチョイス。


 ◆A.J.アダムリースリング


ドイツのリースリング、久しぶり。

ライチやグレープフルーツの果実味。

ドイツのリースリングの甘みと酸味を楽しめましたぁ。


次に何を頼もうかとメニューを

見てまず、見に飛び込んだこちら!


●山盛りパクチーとしらすのサラダ


大好きなパクチー♪発見!

思わずオーダー。

本当にたっぷりのパクチー!

しらすとパクチーはどんな感じ?と思ったけど

しらすの塩気もちょうどよくパクチーと合う。

そのまま

ちょっとおウチで作ってみたいサラダ。


●熱々アンチョビキャベツ


思っていた感じと違って

大きいキャベツがドーン!

でも、期待を裏切らない。

トロッとした甘いキャベツ、

アンチョビとガーリックがたまらなく後引き。

バケットで楽しみました。



◆レンツェ ビアンコ


少しハーブっぽい香りもあって

すっきりフルーティーな味わい。


●イチボ


程よい火入れでジューシー♪

希少部位のイチボ♡柔らか〜い!

山葵、マスターズ、粒胡椒、岩塩、醤油ベースのソースなどをお好みで付けて頂くスタイルなんですが、お店の方から勧められたのが粒胡椒。

いつもは岩塩や山葵で頂く事が多いけど

この粒胡椒にドハマリ!

美味しい!!ちょっとこれはクセになる感じ。


やっぱり美味しいイチボを食べたら

赤を飲みたくなって。。。


◆ロッソ ラシーヌ トリンケーロ


重たいって感じはなく、タンニンはマイルドで

プルーンとかの果実味

酸味がフレッシュな感じでしたぁ。



ワインはお店の方と相談しながら

好みのワインを伝えてセレクトして楽しい!


どのお料理も美味しいし、ワインが進んじゃいましたぁ。

やっぱりがっつりお肉とワインが楽しめるのって最高!がっつり飲んで食べたのにリーズナブル!

CP高いかも!

表参道にもこんなお店があるなんて驚き!

大満足!

またお邪魔します!!