腰の具合を見ながら、そば食いに行きました。開店前に着いちゃった。
ここは以前、ＢＥ－ＰＡＬでも紹介されたんですよねー。こんなマイナーなそば屋、よく紹介されたなあ、と思ったら、店内に置いてありました。
さて、二八のくるみそばを頼んだら、店のおやじが「お客さんそば好きなの？」。僕「は、はい」。おやじ「うちは盛りそばすすめてるんだよね。くるみとかおいしいけどそばの味がわからないじゃない」。
それもそうだと思って十割そばを大盛りで食べました。
おやじ「以前うちきたことある？」。僕「はい。前きたときは十割と二八両方食べました」。おやじ「・・・」。
ここのお店は、そばの栽培からやっていて、本当においしいです。お近くに来たら是非お立ち寄りください。
でもさあ、そばって確かに奥深いかもしれないけどごちそうではないじゃん。
コメができない山奥で仕方なく食ってたわけで。
会津の死んだばあちゃんが、正月（年末か）にそばを打つのを思い出しながら。。。
たまにスーパーの食パンじゃなく、おいしいパン屋がつくる全粒粉のパンだからといって、オリーブオイルとかバターだけってこともないでしょ。キャビアやパテは載せない？
でもこのそば屋、おいしいんですよ。
さて、荒川では恒例のカーニバル練習。どこかの大学みたいです。毎年この時期になると現れて、本番が近くなると衣装も本格的になってきます。早く見たいなあ
さて、今日のアラカルトはＦＯＸのフォークとＦＡＴタイヤの組合せ。
このＦＯＸ、なつかしのＦ１００です。普段はロックアウト状態で、あるしきい値以上の力が入ると、初めて動作します。舗装道路で立ちコギグイグイやっても、ビヨンビヨンしません。ブレインショックのフォーク版ですね。
今日はドロップハンドルにＦＡＴタイヤだったせいか、何人ものローディーに振り向かれました。
７００Ｃを履いてた時は、クロスバイクに見えたんでしょうね。
このサドルちょっとおしりがいたくなりました。幅は充分なんですけど、ちょっと固いかな。
そしてサドルが少し高すぎたみたいです。ＭＴＢライダーはその辺無頓着ですからね。
僕のＭＴＢライディングのバイブル、ウィリアム・ニーリーのＭＴＢ。
ＭＴＢにサスペンションなんてなかった時代のテクニック本ですが、いまだに参考になります。
サドルの高さに対するアドバイスは・・・
