知人とファミレスで食事をしていたときのこと。
「最近、レジでお釣りをもらう時に、店員さんは必ず、千円札をいったん渡して、そのあとに、別に硬貨を渡すよね。」
「そうだね。 まず、３千円お返しします。続いて８００円とレシートのお返しです。とか言うね。ほとんどの店で二段方式にしてるね」
「あれって、うざったいよね。いっぺんに全部渡してくれよ、と思うんだ。レジに客が並んでいる時なんか、あれで遅くなるし」
「でも、僕の財布の場合は、あの二段方式のほうが助かるよ。札入れとコイン入れが別々だから」
＊＊＊＊＊＊＊
「コンビニで、店員が商品をレジ袋に入れて客に渡す時に、取っ手部分をねじって渡してくれる人がいるよね。あれ、嫌だね。店員の汚い手で触られるのも嫌だし、ペットボトルとか重いものの時は、ねじって細くなることで、手に重みが食い込んで痛いんだよ」
「でも、客が持ちやすいように、ああやってくれるんじゃないの？」
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「お釣りを渡す時に、こっちの手を握るように渡す店員っているよね。あれ、気持ち悪いよね」
「若い女性店員だったら、いいよ」（オヤジの会話だ！）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
結婚披露宴でも、最初に、そのテーブルを担当するスタッフが、「こちらのテーブルを担当させていただきます、小沢です。よろしくお願いします・・・・」と言い始めたら、「君の名前なんかどうでもいいから、早くビールを注いでくれ」と怒られたりすることがあります。
接客業の世界って、「お客様のために」と思って、あれこれ考えていますが、そのサービス受け取る客の側では、このように、賛否両論です。接客って難しいです。
ただ、ファミレスの場合、そういうサービスを考える前の段階で、「早く料理を出してよ」と思います。（私がよく行く「すかいらーく」はほんと遅いんです）
そんなことを話していたら、その「すかいらーく」、来月には閉店して、ガストに変わるそうです。この業界も大変です。
「最近、レジでお釣りをもらう時に、店員さんは必ず、千円札をいったん渡して、そのあとに、別に硬貨を渡すよね。」
「そうだね。 まず、３千円お返しします。続いて８００円とレシートのお返しです。とか言うね。ほとんどの店で二段方式にしてるね」
「あれって、うざったいよね。いっぺんに全部渡してくれよ、と思うんだ。レジに客が並んでいる時なんか、あれで遅くなるし」
「でも、僕の財布の場合は、あの二段方式のほうが助かるよ。札入れとコイン入れが別々だから」
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「コンビニで、店員が商品をレジ袋に入れて客に渡す時に、取っ手部分をねじって渡してくれる人がいるよね。あれ、嫌だね。店員の汚い手で触られるのも嫌だし、ペットボトルとか重いものの時は、ねじって細くなることで、手に重みが食い込んで痛いんだよ」
「でも、客が持ちやすいように、ああやってくれるんじゃないの？」
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「お釣りを渡す時に、こっちの手を握るように渡す店員っているよね。あれ、気持ち悪いよね」
「若い女性店員だったら、いいよ」（オヤジの会話だ！）
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結婚披露宴でも、最初に、そのテーブルを担当するスタッフが、「こちらのテーブルを担当させていただきます、小沢です。よろしくお願いします・・・・」と言い始めたら、「君の名前なんかどうでもいいから、早くビールを注いでくれ」と怒られたりすることがあります。
接客業の世界って、「お客様のために」と思って、あれこれ考えていますが、そのサービス受け取る客の側では、このように、賛否両論です。接客って難しいです。
ただ、ファミレスの場合、そういうサービスを考える前の段階で、「早く料理を出してよ」と思います。（私がよく行く「すかいらーく」はほんと遅いんです）
そんなことを話していたら、その「すかいらーく」、来月には閉店して、ガストに変わるそうです。この業界も大変です。