別に時間があったわけでもないのに・・・・ラッピングを使いたくて(かわいいの買ったの
)
お菓子作りを始めたら・・・ラッピングまで終わるのに夜中になっちゃった
クッキーは手抜きで、バターと卵を混ぜるだけって言う手抜きの分にしたら
ザラメが使いたくて・・・
焼きたては、ほくほくしておいしい～と思ったけれど
冷えてみたら・・・せんべいに近いくらい「かたっ
」
ザラメが特に堅さを強調してしまってる・・・
まぁ、しゃーない、これでも食べてもらうか
(食べさせるんかい
)
しっとり抹茶ケーキはまずまずの味でした
母親の誕生日
つまり「お寿司の日」ですぅ～
家族の誕生日はお寿司って決まってるんですぅ
プレゼントは、花がいいとのリクエストだったので
チューリップ(赤と黄色のライン入り)＋グロリオーサ(黄色)＋トルコキキョウ(ピンク)
の花束にしました。
ボリュームたっぷりで一度に終わってしまうより
この花が終わった頃に
また、プレゼントできるように
2回に予算を分けました。
女同士ですから、現実的ね
粉砂糖も、ほとんど吸収されてしまっていますが・・・
クリームチーズ入り、チョコレートケーキを前夜に焼きました。
友達にレシピ教えてもらっていたので
それで作ろうと思ったら・・・材料で足りない物があったので
急遽変更
念願のスクエアの型を購入したばかりなので
早速使ってみました。
切り分けたときに、四角になるのは良いね
友達にも作ってあーげよ
見た目より、おいしかったです。
お寿司食べるぞぉ～
健康診断数日前なのに、体重増加大丈夫かぁ
冷蔵庫を覗いて、ある材料で作れるものを作ってみましたぁ～
友達に教えてもらったレシピなので美味しいんだぞ「クルミパウンドケーキ」
サブレ
私の好みではもう少し甘いほうが好きだったなぁ～
普通のクッキーの方がええなぁ
ラッピングしました～
こんなお嫁さんほしいなぁ～
と思っちゃう
憧れ女子のYUKAさんの本が出ましたぁ～
YUKAさんの魅力のごく一部しか紹介されていませんが
それでも、十分感じ取れます。
写真がびっくりするくらい鮮明です
毎日見たい本が増えてうれしい
高校の同窓会(と言っても、女子だけで友達の家に集まるので入れる程度の人数)
があるので、前日「ベイクドチーズケーキ」を焼きました。
何持っていこうかなぁ？と悩んだ挙句
チーズ嫌いな子がいたら困るけれど
まぁ、失敗がないほうが良いので、前回好評だった
チーズケーキにしました。
今回は、クリームチーズの分量を上げて、もっと濃厚にしました。
(もっとチーズが利いていてもいいと言われたから)
200mg～250mgの間で好みでと書かれていましたので
250mgにしましたが(前回は200mg)
225mgの方が良さそうです
ちょっと濃厚すぎじゃねぇ(私は濃厚大好きだけれど・・・)
前日に作るから・・・と言ったら
買って持っていったら良いのにって言われたんだけれど
(わざわざ時間を割いて焼くことないんじゃないの？と言う意味みたい)
確かに、上手じゃないし、ぱぱっととはいかないし
買った方が、楽だし、確実に美味しいけれど
(手作りだからと言っても、結局は同じくらいの金額になるしね)
もしも、可能なら、気持ちを込めたい
(自己満足だとしても)
もちろん、買うことだって、愛情込めているよ
だって、わざわざこれが良いかなぁ～どこのお店が良いかなぁ？
美味しいからこれ買っていってあげようって思いを込めながら買うものね
出来るときだけ、不器用ながらも、思いを込めたいと思う
年頃なのです
(四十代の女も乙女なのよ
)
チーズケーキは別として、同窓会楽しみだなぁ～
不幸事で会うのではなくて
みんな忙しいだろうけれど
楽しいことで会いたいと切実に思います。
そーそー
オランジュを作りたくて
(ドライフルーツも大好きでチョコレートも大好きで、私にとってゴールデンコンビ)
でも、オレンジから準備するのではなくて
ドライフルーツは購入して、チョコにくぐらせるだけの小学生がする
バレンタインデーチョコを作ろうみたいですが
買うとびっくりするくらい高価でしょ～
(高級系しかない)
そこでオレンジのドライフルーツを買いに行ったら・・・・ないないない
手ごろな量・手ごろな大きさ・手ごろな金額
のを置いているお店見つけていたのに・・・オレンジだけない
しゃーないので、マンゴーにしました。
チョコにくぐらせて乾燥させただけですが
やっぱり、絶妙なコンビだね
マンゴーもサイコー
(私にかかれば何でもサイコーになっちゃうけれど・・・甘党だから)
写真撮るの忘れたのですが
何日か前にすぐ出来ちゃうものを・・・・と考えて作ったのが
「アプリコットジャムをのせたタルトケーキ」
を作りました。
タルト生地は市販品
カスタードクリームのみ作り
そこに流し込んで、上に乗せるリンゴもなかったので
アプリコットジャムをのせました。
姿形って、焼いた後も全く変わらず・・・・
こんなので良いのか？
と思ったけれど、これで良かったのだ
ちっとも膨らまないものって
あんまり作ったことがなかったのですが
これ面白いね
味は、カスタードの甘さとアプリコットの酸味が絶妙に合っているし
タルト生地がカスタードの湿気で
しっとりしているのも食べやすかった
ただ、見た目の華やかさが今一で・・・そこはマイナス点だったなぁ～
収穫祭をした日以降
毎日同じかどうかは不明ですが
ヒヨドリが食べに来ているんです。
一生懸命食べている姿に
今年は餌が不足しているのかなぁ？とちょっと心配・・・
一回はたくさん食べたし
残っているものは全部
ヒヨちゃんへ上げることにしました。
金柑で生計立てているわけでもないしね
完熟の金柑を上手に美味しそうに食べています。
はじめは、ムクドリかと思っていましたが
ヒヨドリでした。
たーんとお食べぇ
事故と熱い空気と2編になっている
どちらも、引き込まれる感じだが
熱い空気の方がより引き込まれ感が強いのは
家政婦を見たが好きな女だからと言うべきか・・・
妹がチフスになったという一文を読んだときはあまりに衝撃を受けた
灯台もと暗し
まさにそれだ
しかし、人は悪いことは出来ない
自分がしたことが
回りに回って自分に降りかかってきたときそう納得し小説の世界から現実に戻った気がした。
かなり参考になりましたよぉ
年収がずいぶんと違う人が(高額所得者)
ふるさと納税の紹介していて
こんなにすごいものもらえますよって紹介しているみたいですが
まず、そんなに寄付できないし・・・・って次元が違う話を聞いても
ピンとこないと思います。
でも、この本だと、寄付金2.000円の物も紹介されているし
どういった流れ・システムか理解できて参考になります。
森永さんの言葉で納得したのが
(表現違うけれど、こういう感じの意味だったと思う)
寄付したのに、商品をもらうのは後ろめたい(商品目的なのは違和感がある)
と思っている人もいるかもしれませんが
寄付だけだと、一過性で続かない
でも、寄付する人も楽しい・特典がある
そして、送られてくるものはその地域での産業の活性化につながる
みんなうれしいという図式が、次の年にも、次の年にもと続く寄付となるのが
素晴らしいシステム
もちろん、震災の地域を応援したいと思えば、そこの県・市を選び
何目的で使用してほしいと
指定すれば良いわけで
使用内容まで指示できるのも、納税者側も参加型となるそうです。
確かに、税金の使用目的まで指示できるものはないですよね
何事も続く事が難しいわけですから
そういう意味では、納税者も楽しい参加型寄付(納税)だなぁと納得です。
少ししか出来ないからこそ
何にしようか迷って、決められないんですけれどね
金柑の木が毎年たくさんの実を付けるんだけれど
そんなに気にして収穫していなかったのですが
今年は美味しくなるまで、ぎりぎりまで木につけておいて
収穫して食っちゃうぞ
って毎日楽しみにしていました。
通路に植えてあるので、犬の散歩で毎日確認
もう少し・もう少し
と思っていたら
あっ
鳥が食べてる・・・・
食べ頃なんだと確信し
(野生動物は美味しいころ合いがよくわかるから)
黄色くなっているものだけさっそく収穫しました。
(鳥が食べたのは2粒のみ)
食べだすとちっちゃくって食べやすいから止まんないのよね～
こんなに小さいのに、種があるのが
ちょびっとめんどくさいのかもしれないけれど
食べることに貪欲な私は、気になりません
また、収穫しよう～
体験型の知識で出来ていると言っても過言ではない私は
(端に、真面目に勉強しての記憶力が弱いだけ・・・)
収穫するときに、とげとげ゛か痛いなぁとかで
金柑の木にはとげがあると知ることとなるのです。
ゆずもすごいとげがあるしね
そういう意味では、田舎暮らしはサイコーです。
