マヨネーズ和えのひと工夫

スパゲッティサラダやマカロニサラダなど、マヨネーズでの和え物に変化を与えるひと工夫。
簡単に家庭の味から脱却できてしまうのだ。


材料
①マヨネーズで和えるもの
②すりおろしニンニク少々

作り方

①混ぜるだけで完成


このテクは結構好評で、客人に出すとレシピを聞かれる事がある、実績のあるテクだ。
おもてなしではメインに見栄えのする物を出す事と思うが、脇役にもチョイ変化球を混ぜるのが非日常を演出するコツなのだ！



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