7・8恒例!の・・・・ BAY・FMさん、毎年ありがとうございます。 初めての・・・ 梅酒ではありません。梅ジュースです。 初めて梅を収穫してきて、初めて作ってみました。 一週間程かかる・・・と聞いていたのですが、一晩梅を冷凍してから浸けたら二日ほどでみるみる水分が出てきました。 水や炭酸水で割って飲むのもいいですが、焼酎に入れて飲むのが一番お気に入りです♪