今日は、昼飯も夕飯も、車の中で摂りました。
久しぶりに一日中超忙しい一日でした
例年二月は閑散期であるので、他の月に比べると、電話の鳴る量が極端に少ないです。
そんな閑散期の真っ只中で、今日は久しぶりに、電話がひっきりなしで鳴り、いかに上手く予約をねじ込めるか
で、頭をフル回転させた一日でした。
そんなこんなで、おかげさまで充実した一日を過ごす事が出来、今夜のビールは格別に旨い！！
そうそう、旨いと言えば、今日の夕飯はお店の近所、南区野間にあるペンギン村と言う弁当屋で買いましたが、ここの弁当はかなり旨いです！！
ちょっとリッチなお弁当と、看板に書いてある通り、値段だけ見ると、少し割高な感じがするのですが、実際に買ってみると、この値段でこの内容なら逆にコスパがすごい！！と感じますよ
写真はハンバーグ弁当。
自家製のデミグラスソースは、具がたっぷり入っていて美味！！
また、ハンバーグはめっちゃ柔らかい
そしてこちらは人気のヒレカツ弁当。
確か600円。
蓋を開けた瞬間
うほほぉ～と、思わず笑みが出ます。
弁当一つでよくそんなにテンション上がるねと言われるのですが、上がるんですもの、仕方が無い。
なんせ食べるのが大好きなもので。
食に対する欲求が、強かったからこそ、飯もろくに食えない時期を必死で乗り越えて、ここまでお店を成長させれたのです。
まぁ、全財産が二千円になり、人生を終わらせようと本気で考えたあの日、この世の最後に、この二千円で、大好きな天津飯を腹一杯食べよう！！
二千円あったら、天津飯何杯食べれるかなぁー。
二千円分も食べ切れるかいな・・・
などと、これから人生を終わらせようとする間際に本気で悩んでたくらいの人間なもので。。。
そしてこれがカラハン弁当。
人気の唐揚げとハンバーグが少しづつ乗ってます。
多分490円だったような。。。
そして最後に、これが僕の一押しです。
生姜焼き弁当、560円！！
この豚肉、かなり柔らかいんです。
（お店の忙しさによります。
忙しい時間帯はいつもより若干硬くなりますが、それでも十分柔らかい）
そんな柔らかくて美味しい豚肉が三枚も入っていて、めっちゃお得
うほぉーっ、三枚も頂いて良いんですか！？
と、思わず独り言を言ってしまいました。
そんなペンギン村を、ぜひオススメいたします！！
さて、ちょっと仕事の事を書くと、今日は本当良いお客様ばかりで良かったです
正しいかどうかは、それぞれの考え方で色々あると思いますが、僕はお客様を選びます。
あー、このお客様の仕事は受けれないなと思った時は、お断りさせて頂いてます。
たとえそれが仕事を定期的に回していただけるような業者様であっても、良いお付き合いが出来ないと判断した時は、大変申し訳ありませんが、お役に立てませんと言って、お断りさせて頂いております。
その代わり、良くしてくださるお客様に対しては、金額の大小や、業者様なら物件数の大小に関わらず、プラスアルファの仕事をさせて頂いてます。
鍵交換と同時に、頼まれていないけど、ついでにサービスで門扉の修理をしたり、レバーハンドルのサビ落としをしたり。
仕事を依頼してくださるお客様に満足していただくのはもちろん、仕事をするこちら側も満足した仕事をしたいですもん。
良くしてくださるお客様には尽くしたいし、尽くしてるとこちらも楽しいし、お客様も喜んで下さるし。
あー、このお客さんには尽くせないなと感じたら、断ってしまうのです。
だって、いやいや依頼されても、いやいや仕事しても、お互い不幸になるだけでしょ。
その考えが正しいか間違ってるかは良くわかりませんが、そう言う営業を続けて来て、おかげさまで、当店を贔屓にして下さるお客様は、みんな良い方々ばかりです。
そんなお客様の為にも、明日も頑張ろう！！
iPhoneからの投稿