丹波の黒太郎

「黒豆と言えば、丹波の黒大豆！」　と、関西にいた頃は、お節料理の

黒豆を煮る時もこだわったものですが、もう長らく自分で黒豆を煮てないです。ときどき煮豆を買いますが、豆は北海道産だったりしてました。　

甘納豆？お茶菓子に少しならいいけど特別好きというわけでもない私。

でも、

丹波黒のうす甘納豆ならお味見してみようかな～

ということで、お味見セット1050円（送料無料）で頂いてみました。

↑の黒大豆と青大豆のうす甘納豆、と黒炒り（豆を焙煎したもの）

の3パックです。

♪とても美味しかったですよ♪　

うす甘納豆は、豆そのものの良さがそのままの、ふっくらとした食感、しかも甘過ぎず上品なお味、

黒炒りは、これも素直な良質の豆そのもののお味でした。

「美味しい豆が食べたい」と言っていた九州にいる義母にも送ってあげようと思います。

これは海外へのお土産にも喜ばれるのじゃないでしょうか？

と。。。

話はここで終わる予定でしたが、例によって食品表示をながめていて、

ふと疑問に思ったことがありました。

原料の原産地表示がない？　

農産物の場合、都道府県の産地表示が義務付けられていますが、

加工食品の場合は義務はありません。（生鮮食品に近いものと指定された物についてだけは表示義務があり、輸入品の場合は原産国の表示義務はあります）

だから、まぁいいのですが・・・

楽天市場支店　店長の中村さんに質問してみたところ

（実は、彼は元クラスメートです）

原料の丹波種黒大豆、ほとんんどが兵庫県、岡山県、香川県産だそうです。つまり丹波地方＆その周辺ということなんですね。

原料は丹波産ではないのですか？

という質問の答えとしては、微妙ですが(^_^)

誠実に答えてくださいました。

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