かぼちゃの煮付け。 かぼちゃや生姜は、カットして冷凍しておくと本当に便利。 ひき肉をさっと炒めて、調味料(砂糖、醤油、みりん)、かぼちゃ、しょうがのスライス、水を入れて15分、優しくコトコト火にかけたらホクホクの煮付けが完成しました。わくわくしてる?がコンセプト。料理教室 BRUNCH. via BRUNCH Your own website, Ameba Ownd