久し振りの上野・御徒町ディナー、本会はアルヴィーノでイタリアン、上野広小路 | ワインは素敵な恋の道しるべ

ワインは素敵な恋の道しるべ

白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

上野・御徒町でちぃさんと過ごす楽しい夜の続き。

 

IMG_20220518_211701.jpg

『KollaBo』でアペロをした後は、中央通りを渡り、上野広小路の広小路横丁に向かう。

 

IMG_20220518_211714.jpg

予約しておいたお店は、イタリアンの『アルヴィーノ』。

 

IMG_20220518_211731.jpg

今夜も”あるじゃない アルヴィーノ”の立て看板が迎えてくれる。

 

IMG_20220518_211745.jpg

ここは鰻の寝床の一軒家。

一階のカウンター席を予約しておいた。

先客は一組だけだったが、今夜も予約で満席。

予約無しの客も次々と訪れたが、入店出来ず。

 

IMG_20220518_211800.jpg

二階にはテーブル席とお化粧室がある。

この時点で二階は既に満席。

階段が急なので、酔った時は昇降要注意だ。

 

IMG_20220518_211814.jpg

カウンターの前には、鮨屋のネタケースのような冷蔵庫。

今夜の冷菜が並んでいる。

 

IMG_20220519_052101.jpg

料理はグランドメニューもあるが、壁の黒板に書かれた今夜のお薦めから選ぶことにする。

 

IMG_20220519_052118.jpg

カウンターの上を見上げると、ハンモックには新玉葱。

今夜は新玉葱の料理を食べなければと思う。

 

IMG_20220519_052137.jpg

アペロでビールとセンマッコリを飲んできているので、ここでは白ワインからスタート。

私のは、カリフォルニアのカリフォルニア・ルーツが造る、ピノ・グリージョ、2020年。

 

IMG_20220519_052208.jpg

ちぃさんのは、スペインのデ・ハーン・アステスが造る、エル・コンベルティード、ソーヴィニヨン・ブラン、オーガニック、2020年。

EUのオーガニック認証マークのユーロリーフ、欧州ベジタリアン連合のV-ラベルが付いている。

 

IMG_20220519_052234.jpg

エル・コンベルティードは、ソーヴィニヨン・ブラン100%。

カリフォルニア・ルーツは、ピノ・グリージョ86%、マスカット・オブ・アレキサンドリア10%、シュナン・ブラン4%。

 

IMG_20220519_052255.jpg

ちぃさんのソーヴィニヨン・ブランの方が私のピノ・グリージョより色合いが濃い。

ここのグラスワインは一杯が180mlあるのが嬉しい。

 

IMG_20220519_053141.jpg

今夜も楽しく飲みましょうの乾杯。

 

IMG_20220519_053156.jpg

ストゥッツィキーノは、ゼッポリーニ。

 

IMG_20220519_053217.jpg

クリームチーズを付けて食べると美味い。

 

IMG_20220519_053235.jpg

最初のアンティパストは新玉葱料理を選ぶ。

新玉葱の一口冷製スープ。

 

IMG_20220519_053252.jpg

新玉葱の濃厚な旨みが素晴らしい。

今夜の田中シェフの料理への期待感が一挙に高まる。

 

IMG_20220519_053308.jpg

二皿目のアンティパストは、自家製鴨ハムとキャロットラペ。

 

IMG_20220519_054614.jpg

この赤み、このねっとり熟成感が食欲を誘う。

 

IMG_20220519_054629.jpg

これは美味い。

鴨の脂の甘味と軽い塩味が実に上手く調和している。

このねっとり感が癖になってしまいそうだ。

 

IMG_20220519_054654.jpg

二杯目の白ワインはこの二本。

 

IMG_20220519_054728.jpg

ちぃさんのは、イタリア、シチリアのセッテソリ協同組合が造る、メディテッラニコ、グリッロ、2019年。

ぶどうは、グリッロ100%。

 

IMG_20220519_054813.jpg

私のは、フランス、ラングドック・ルーションのドメーヌ・ポール・マスが造る、ジャン・クロード・マス、シャルドネ、レゼルヴ、2020年。

ぶどうは、シャルドネ100%。

 

IMG_20220519_054842.jpg

今回は、ちぃさんのグリッロより私のシャルドネの色合いが濃い。

上野広小路のイタリアン、『アルヴィーノ』でちぃさんと過ごす楽しい夜は続きます。