今夜は彼女とイタリアン・ディナー、代官山ASO チェレステ 日本橋 | ワインは素敵な恋の道しるべ

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白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。

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彼女と日本橋で待ち合わせ。

待ち合わせ場所に向かって、日本橋を渡る。

 

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麒麟の像の下に来た。

この像を見ると、映画「麒麟の翼」を思い出す。

中井貴一扮する青柳武明が、胸にナイフが突き刺さった状態でここで発見されるのだ。

 

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橋を渡りきると、歯車を持った獅子の像がある。

南詰と北詰で形相が異なり、阿形と吽形がある。

こちらは吽形。

 

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北詰の隣に設置された日本国道路元標のレプリカ。

本物は橋の中央に埋め込まれており、そこから日本中の道路の距離が計測されている。

 

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彼女との待ち合わせ場所は、日本橋三越本店新館。

売り場を見ている彼女と合流すると、10階に向かう。

 

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今夜のお店は、『代官山ASO チェレステ 日本橋』。

代官山にある『リストランテASO』の系列店で、他には銀座の『アルジェントASO』と、『代官山ASO チェレステ 二子玉川』がある。

 

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実は、このお店に来るのは初めて。

何時もは代官山か銀座のお店を利用しているので、たまには『チェレステ』にも行ってみようということにしたのだ。

 

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店が広いのに驚く。

半個室のスペースもあり、利用価値がありそうだ。

私達のテーブルには、今夜のコース料理のメニューが置かれている。

 

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泡で乾杯。

ヴーヴ・アンバルの、クレマン・ド・ブルゴーニュ、ブリュット・ロゼ。

 

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「ヴーヴ・アンバルのロゼは美味しいわね。私、好きよ」

「ブラインドで飲んだら上質のシャンパーニュだと思ってしまうね。僕もこのロゼは好きだけど、君のことはもっと好きだよ」

「貴方がワインを愛することはわかるけど、私をワインと一緒にしないでね」

グラスで軽く飲むつもりだったが、結局1本空けてしまう。

 

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クレマン・ド・ブルゴーニュのお供は、燻製をかけた筍と自家製パンチェッタの炙り。

春の先駆けの筍が柔らかく美味い。

燻製の香りが鼻腔をくすぐり、食欲が湧く。

 

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自家製パンは、外はカリッと香ばしく、中はふんわり柔らかい。

 

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大きな器から、ホイップクリームが皿にど~んと置かれる。

パンによく合うので、次の料理が出される前にパンを1個食べてしまう。

『代官山ASO チェレステ 日本橋』で彼女と過ごす楽しい夜は、続きます。