今日のレシピ マルゲリータ

今日のレシピはマルゲリータです。

トマトソース 最後のレシピ

前回の生地の残りも合わせて使います

トッピング材料

　モッツァレラチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・６個

　バジル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６枚

　パルメジャーノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

　トマトソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・表面に一通り塗ってください

　

棒でたいらにしたら、トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ、パルメジャーノの順に

生地トッピングして、２５０度のオーブンで１０分ほどやいてください

出来上がりです

マルゲリータはとてもシンプルですが、

バジルの緑とチーズの白とトマトソースの赤で

イタリア国旗を表しているらしい、イタリア料理の王様かな？

と思いながら食べました（＾ｖ＾）　トマトソース特集おしまい、おそまつでした