今日のレシピ チジミ
今日のレシピ チジミです![]()
韓国では金のない学生は、チジミを食べて
空腹を満たすそうです。
本当に馴染みの深い食事なんですね
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材料
①エビ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10匹
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4束
②水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200cc
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
鶏がらスープ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1ぐらい
胡麻油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
①の具材、エビは皮をむき、ニラ、人参は5cmぐらい、
玉ねぎは大き目に切って、じゃがいもはすりおろし、②
をすべて入れてよくかき混ぜてください
あとはフライパンに胡麻油をひき、両面を焼きあげれば、
完成です
が、
あーーーーーーーーーーーーーーーーっ![]()
フライパンで宙で返す時に粉々になりました![]()
今回はこれですいません、
フライパンが苦手な人は、一度皿に開けてから
フライパンに戻してください。お粗末でした(笑)
味は保証しますよ![]()



