アメリカではアイスクリームは
常備食(?)といえるほど、
皆さんよく食べます。
スーパーのアイスクリーム売り場も
種類も、サイズもいろいろ。。なかには
バケツのようなサイズもあります。
我が家では冷凍庫にアイスクリームが
常にある。。ということは滅多になく
食べたくなると、アイスクリーム屋さんに
行くのですが、
中でもお気に入りは、隣町(といっても、とても
近い)の小さなアイスクリーム店
”Screamin’ mimi’s”
こちらはナチュラル素材のみを使った
アイスクリーム、シャーベットを作っているお店なのです。
Localで手に入る食材をなるだけ使っているので
季節によっていろんなフレーバーもあり、
その時期にしかないアイスクリームを
いただけるのもお楽しみ!
カシスのシャーベットと
Mimi’sMudというチョコレート、エスプレッソなどが
入ったアイスクリーム。
アイスクリームのお重さでお支払いというのもユニークです。
店内は地元のアーティストの写真や、絵が飾られていて
これも入れ替わりがあります。
お店のテーブルと椅子はかわいくペイントされていて
手作り感がたっぷり!!
いつ行ってもおいしいアイスクリームに出会えて
幸せ一杯になります!




