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Fig Tree Cafe

北カルフォルニアで、お料理やハンドメイド、色々楽しみながらの楽しい日々

以前、フランネル生地で作ったイージーパンツ

とっても肌触りがよくて、温かくて、気に入ったので

二本目を作ってみました。


Fig Tree Cafe

今回は秋らしく、茶色に、オレンジの柄の生地を

合わせて。。。。


このオレンジ色の生地を買ったとき、

レジでお隣に並んだ女性が「うわあ、素敵な

色!!柿色?シナモン?とにかく秋が一杯ね!」と

声をかけてくれました。


「オレンジ色」と一言も使わずに、

それ以上にもっと表現にふくらみがあって、

「ああ、いいなあ。。こんなふうに自分も物事を

さらりと表現できたらいいなあ。。。」と思ったのでした。

ケーク・サレ(塩味のケーキ)、お食事用の甘くないケーキです。

ケーキというよりはキッシュに近いのでしょうか?


Fig Tree Cafe


前々から一度作ってみたいと思っていたのを

今日、初めて作ってみましたが、とっても簡単!!

小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵、オリーブオイルを

混ぜた生地に、加熱した好みの野菜やハム、

チーズなどを混ぜいれて

パウンド型にいれてオーブンで焼くだけ。。


今日は、レンジで加熱したジャガイモ、

ブロッコリー、ベーコン、ハーブ、パルメザンチーズを

混ぜました。トップにトマトのスライスを並べて

ちょっとおめかししてみました。



Fig Tree Cafe


どちらかというと、朝食やブランチに合いそうな

ケーク・サレですが、今夜強引に、晩御飯に。。。

サラダとミニハンバーグ、イスラエルクスクス(粒状の

パスタ)とナッツ、ドライフルーツのサラダ、

真っ赤なのは、ビーツのヨーグルト和えです。


ケーク・サレ、とっても気に入りました!

これからも、色々と具材を変えて

作ってみたいです!


Fig Tree Cafe

昨日の日曜日は、ハロウィンでした。ハロウィン

日が暮れた頃、子供たちが

仮装して、大きな袋をもって

 

"Trick or Treat !!”


と、玄関先に来てくれます。

Costco(日本にもコストコ、ありますね?)で

買ってきた、チョコレートの大袋(150ピース入り!!)

を、配って、私たちは趣向こらした子供たちの

仮装を楽しませてもらいます。


でも、今年のHalloween、

アメリカ大リーグのワールドシリーズ野球

弟4戦のテレビ放送があり、

サンフランシスコジャイアンツ、いまのところ

2勝1敗、私の住む街はサンフランシスコから

車で1時間ほどのところなので、

やはりジャイアンツファンが多いわけで、

きっとお父さんたちは子供たちをつれて

Trick or Treatするより、野球みていたいよ~~

という心境でしょうねえ。。。


案の定、今年は30人ちょっとかな?

いつもだと50人~70人くらいは来るんですよ!


中には、子供を連れたお父さん、

「今、何対何???」なんて聞いてきたり!


残ったチョコレートキャンディーチョコレートはダーリンくんが

今日会社の皆さんに分けるべく、

もって行きました。

家にあると制限なく食べそうで危険ですもの!!