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Fig Tree Cafe

北カルフォルニアで、お料理やハンドメイド、色々楽しみながらの楽しい日々

クリスマスも過ぎて、そろそろツリーも片付けなくては。。。


クリスマス当日は、お友達の家におよばれして

とっても美味しいプライムリブローストのディナーを

頂きました。ご主人様が準備してくださったのですが

ローストした後のオイルを使って、ヨークシャープディング

用意して、サラダに、サイドディッシュと、

テーブルが華やかでした。

ヨークシャープディングとは、シュークリームの皮の

ようなかんじで、イギリスのお肉料理に

かかせないらしいです。


デザートにはイギリス風のクリスマスプディング!

ラム酒のはいったカスタードソースを

かけて、ふるまってくださいました。

カメラを忘れていって素晴らしいディナーの

写真がとれなくて残念!!



さて、クリスマスのお料理は何も用意する必要が

なかったので、楽をした気分です。


23日には女性ばかり集まって、持ち寄りでランチをしました。

私はデザートに、シフォンケーキを焼きました。


Fig Tree Cafe

ちょっと可愛らしくデコレーション。。うーん、

なかなか思ったようにデコレーションできないです。。

練習が必要ですねえ。。。お味は皆さん喜んで

くださいました!



お次はクリスマスにおよばれしたお宅に

お土産にと思って焼いたイタリアのクリスマスの

パン、パネトーネ。
Fig Tree Cafe
オレンジピール、レモンピール、ドライクランベリー、

レーズンをラム酒につけておいたものを

いれて、焼きました。一つはおうち用。。


パネトーネ、大好きなのですが、

バターたっぷり、お砂糖たっぷり、たまごたっぷりの

このパンは、カロリーが高いので、クリスマスのときだけ

焼くことにしています。。



私の大切な大切なわんこのジョナビーグル犬が14歳目前に

虹の橋レインボーを渡ってから5ヶ月・・・・。

まだまだジョナの事を思い出しては泣いて、

近所のワンコとお外で会って、一緒に遊んだ後も、

家に帰ってからまた泣いて。。。そんな私ですから、

とうぜん新しいワンコを迎えるだなんて

まったく考えていません・・・でした・・・。


しかし・・私の知らないところで、ダーリン君が、

水面下で動いていたのです。

カルフォルニア中のビーグルビーグルのブリーダーを調べまくって、

いろんなサイトで、ブリーダーの評判等を読みまくり、

そして、ここから車で4時間半ほどのところで

サイドビジネスで、ビーグルを繁殖させている女性と

連絡をとりあっていたのです。いざ、引き取りにいく3日前になって

初めて私は知らされました。


もちろん私の答えは「NO !!!!!!!」

ジョナの存在が余りにも大きく特別だったので、

これからまたワンコを迎える気持ちがまったくなかったですし、

とにかく、まだ辛すぎました。


ダーリンくんはとても優しい人で平和主義、

そして物欲ゼロ以下の人なので

我を通すこともなし、喧嘩もしないし、物を欲しがることもまったく無い人です。

その彼が、私が泣いて「NO !!」と訴えても、諦めません。。


ジョナと一緒に生活するまで、室内犬を飼ったことが

無かった彼はジョナと過ごしたことで、わんこが

どんなにが自分の気持ちをサポートしてくれて、

精神的に癒してくれるかを知ったというのです。

ジョナの事は絶対一生忘れない!でも、また一緒に長く暮らせる

ビーグルが欲しいんだ!!と粘るダーリンくん。。。

最終的には私がおれました・・・。


こうしていろいろあった中で、丁度一週間前に

我が家族に加わったのがこの子です。


Fig Tree Cafe
こんにちは~~~。あたし、ここの家の

養女になりましたぁ~~~。生後14週なの。

なまえはEmma(エマ)でーす。


おとうさんはあたしにメロメロ~~。おかあさんはまだ

ちょっと複雑な気分らしいけど、でも、エマを見てたら

やっぱりかわいくって、いろいろお世話してくれてまぁーす。

グランマ(おばあちゃん)もいるから、いっぱい

遊んでもらえてうれしいなあ。先代のおにいちゃま見習って

いい子になるようにがんばりまーーす!!




Fig Tree Cafe

どうぞ、よろしくねぇ~~~!!ドキドキ



Merry Christmas !!


クリスマスイブのアメリカ、カルフォルニアです。

我が家ではダーリン君も仕事がお休みになって、

新年3日まで冬休み。


今夜は特別予定はありませんが、明日、お友達のところで

クリスマスディナーのご招待をうけたので、

今宵はのんびりと・・・・。


で、ミニチュアの方も、クリスマス仕様。。


Fig Tree Cafe

ダイニングルームという設定で、

クリスマスツリークリスマスツリーをはじめ、リース、キャンドル、

クリスマスストッキング等で、お部屋を飾りつけです。

(お人形、わんこ、家具は市販品です。)



Fig Tree Cafe

ローストターキー、うさぎりんごをポインセチアの

様にならべた、サラダ、マッシュポテト、そして

ブッシュドノエルがテーブルに並びます。

(サイズ比較用にターキーの前に、爪楊枝を置いてみました)



Fig Tree Cafe


クリスマスツリーの下にはたくさんのプレゼントプレゼントプレゼントプレゼント!!

我が家の本物のツリーの下のパッケージの数より

ずっと多いです。(T▽T;)